紅棗茶的功效與作用
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核心答案
潤腸通便、補血益氣、健脾開胃
功效與作用
紅棗茶是用紅棗泡出的茶飲，其中可添加枸杞等其他食材。紅棗是屬李科棗屬植物，富含蛋白質、維生素、鈣、磷等多種營養元素。1、潤腸通便：紅棗茶含有大量的膳食纖維，可促進腸胃蠕動。使營養物質在體內更好的消化和吸收，具有潤腸通便之功效，能有效預防和改善便祕。2、補血益氣：紅棗茶中含有蛋白質以及豐富的鐵元素，可補充所需的營養物質，促進血紅蛋白生成，有助於補血益氣，預防缺鐵性貧血，改善氣血不足導致的面色蒼白、四肢乏力等症。3、健脾開胃：紅棗茶有一定的健脾開胃功效，能改善食慾不振、消化不良等症狀，促進脾胃健康。
適宜人羣
貧血患者、氣血不足者、便祕、食慾不振者
禁忌人羣
熱性體質者、高血糖患者
不宜同食
蘿蔔、黃瓜
紅棗茶不宜與蘿蔔和黃瓜同食。紅棗中含有豐富的維生素，蘿蔔和黃瓜中含有活性酶，兩者相遇後維生素會被分解流失，從而使紅棗茶失去原有的營養價值，甚至生成不利於健康的物質。
食用方法
泡茶
紅棗和枸杞清洗乾淨，放入茶杯當中，衝入沸水後悶泡三分鐘左右即可。
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