晚餐吃得過飽的影響有哪些
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早餐吃好,中餐吃飽,晩餐吃少,已成爲健康安排三餐食量的共識。然而我們會經常在白天很忙,晚上還是大吃大喝,那麼晚餐吃得過飽會帶來哪些影響呢?
1.肥胖症:
是由於晩餐過飽,血中糖類和氨基酸、脂肪酸濃度增高。多餘的熱量合成脂肪,易使人發胖。
2.神經衰弱:
晩餐過飽,加重胃腸負擔,使人失眠多夢,久之就招致神經衰弱。
3.膽絞痛:
膽結石患者晩間的膽絞痛,與晩餐酒足飯飽有關。因爲進食大量脂肪食品後,膽囊劇烈收縮,把結石卡在窄位,就發生陣陣絞痛。
4.高血脂及高血壓:
晩餐多食高脂肪葷食,就等於輸進血脂,形成高血壓,故晩餐葷食者比素食者的血脂一般高三至四倍。
5.冠心病:
晩餐攝入熱量過多,可增高膽固醇,久之誘發動脈硬化和冠心病。
6.糖尿病:
晩餐過飽,刺激胰島素大量分泌,容易造成胰島素B細胞衰竭,誘發糖尿病。
7.腸癌:
晩餐過飽,部分蛋白質不能被消化吸收,產生有毒有害物質,睡眠又延長了這些物質在腸道停留,易促進腸癌發生。
8.急性胰腺炎:
晩餐酒肉過飽,容易誘發胰腺炎,若搶救不及時,還會危及生命。
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