餵養不當可能引起兒童貧血
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餵養不當可導致兒童貧血,據報道,城市中有不少兒童患有缺鐵性貧血,尤其是嬰兒,發生率更高。究其原因多與其飲食方式、生活習慣、營養結構等有關。
如今,整天喝牛奶、喝酸奶、吃奶油蛋糕,進食主食量少,成天和“奶”打交道的孩子很多,他們極易患上缺鐵性貧血。因爲牛奶中鐵的含量非常少,每100毫升牛奶僅有0.1~0.5毫克,而幼兒每天需要鐵含量爲12毫克。因此,即使孩子每天喝很多各種各樣的奶製品,還是遠遠不能滿足他對鐵的正常生理需求量。對於這類患兒,應該糾正其偏食的不良習慣,多吃主食,特別要鼓勵孩子多吃含鐵豐富的食物,如動物的肝臟、牛肉、菠菜、豆製品及黑木耳等。
另外還有不少孩子蛋白質和脂肪攝入量都不缺,卻因爲新鮮蔬菜和水果吃得不夠,而缺少葉酸。葉酸的缺乏,會使骨髓裏的紅細胞發育不成熟,導致釋放到血液中的紅細胞存活壽命短,因而發生營養性巨幼紅細胞貧血。對這類孩子應使其營養攝入均衡、適量。平時多吃新鮮蔬菜和水果,特別是富含葉酸的食物,如豆類、綠葉蔬菜、新鮮水果以及全麥麪包等。
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