合歡花的功效與作用
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解鬱安神、滋陰補陽、防癌抗癌
合歡花又叫夜合花,是一種晝開夜合的花朵,鮮花有很高的觀賞價值,乾花可以入藥,中醫認爲合歡花味甘苦,性平,入心、肝、脾經。1、解鬱安神:合歡花中含有合歡苷、鞣質等物質,可以起到解鬱安神的作用,對心神不寧、憂鬱失眠等症狀有一定的緩解作用。2、滋陰補陽:合歡花具有滋陰補陽的作用,對先天不足、久病體虛、年老體弱等導致的陰陽兩虛有一定的調理作用。3、防癌抗癌:現在藥理學研究表明,合歡花中含有多糖物質,對癌細胞有一定的抑製作用。
失眠多夢、心神不寧、神經衰弱、跌打損傷、身體虛弱及腫瘤患者
孕婦、胃潰瘍、胃炎、陰虛津傷、風熱自汗、外感不眠者
「無特殊同食禁忌」
泡茶
取適量合歡花放在杯中,用開水沖泡5到8分鐘後即可飲用,也可根據自己的口味,加上冰糖、蜂蜜沖泡飲用。
煮粥
取適量的粳米、合歡花、紅糖,一起放到鍋中加水煮粥即可。
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