老人患關節炎多吃這4種食物 老人患關節炎的原因有哪些
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老年人是生活中關注的對象。老年人的運動不當容易導致膝關節損傷和關節炎。雖然老年人患關節炎的原因有很多,但老年人患關節炎的具體原因是什麼?老年人患關節炎時吃什麼食物?接下來,我們將逐一介紹,供您參考。
老人患關節炎的原因有哪些?
有些老年人喜歡爬山。爬山雖然是一種很好的鍛鍊方式,但不利於保護膝關節。因爲上山時,膝關節的負重基本上是自己的體重,下山時,除了自己的體重外,膝關節還要承受下降的力量,這會增加對膝關節的損傷。
也有很多老年人喜歡打太極拳,但鍛鍊不當也會增加膝關節的負荷。太極拳的技術特點是膝關節始終處於半蹲靜態支撐位,膝關節的穩定性主要依靠股四頭肌和髕骨來維持,如果長時間過度單一運動,髕骨關節表面會經常摩擦、擠壓和碰撞,會加速髕骨軟骨退化,引起關節疼痛。
老人患關節炎吃什麼食物好?
1、香蕉
它是最富含鉀的水果,也是治療關節炎的食物。香蕉不僅富含維生素B6.葉酸和維生素C,易消化,是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。
2、大豆製品
豆腐、豆豉等大豆製品通常放在健康食品貨架上最顯眼的位置。它們富含異黃酮、維生素E和鈣。除了保護心血管系統外,它們強壯的骨骼也可以與牛奶相媲美。許多亞洲人患有乳糖不耐症。因此,豆漿值得成爲牛奶的最佳替代品。
3、綠茶
這種溫和的收斂茶富含抗氧化劑茶多酚。研究表明,綠茶能有效緩解風溼性關節炎。在一項研究中,科學家在治療前誘導小鼠患關節炎。結果表明,綠茶可以將關節疼痛的比例降低50%。
此外,需要注意的是,沖泡綠茶時,時間過短,有益物質不能完全溶解;如果時間過長,茶很容易變苦。因此,用沸水沖泡3-5分鐘是最合適的。一些科學家還指出,袋茶可能比普通茶更有效,因爲茶被磨碎後,更有利於營養物質的溶解。
4、奶酪
各種奶酪富含鈣,對骨骼、肌肉和關節組織有很好的保護作用。此外,奶酪也是維生素B6.葉酸的重要來源。將硬奶酪切成片,放入鍋中燉菜,或用軟奶酪拌沙拉,都是不錯的選擇。
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