吃辣的東西嚇了一跳嗎?七歲的孩子因爲辣棒得了胃癌!
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胃癌是一種非常常見的惡性腫瘤疾病,據統計,中國每年約有17萬人死於胃癌,佔惡性腫瘤死亡人數的四分之一,更令人擔心的是,胃癌患者人數每年增加2萬人以上,越來越年輕。很多人對胃癌的認識還停留在十幾年前,認爲胃癌是中老年人患的疾病,其實現在我國檢測出的年齡最小的胃癌患者只有5歲!那麼,爲什麼這麼小的孩子得了這麼可怕的病呢?
兒童經常吃零食,注意胃癌訪問
對父母來說,孩子是天賜的寶物,特別是現在人們的生活條件越來越好,很多父母也很喜歡孩子,需要孩子。我相信父母也有同感。孩子不喜歡吃飯,孩子不喜歡吃正餐,所以父母經常給孩子準備很多零食。父母可能認爲滿足孩子想吃零食的需求是孩子愛的表現,但不想讓孩子吃零食。
7歲的孩子因嚴重嘔吐被監護人帶到醫院檢查,結果令人吃驚,孩子被檢測出胃癌!原因是孩子一年四季都喜歡零食,特別喜歡吃辣的東西,有時一天吃不下飯,把辣的東西當飯吃,父母也會和他一起去。另一個6歲的孩子總是吃零食代替吃飯,然後腹痛嘔吐,然後拉黑便,帶孩子去醫院檢查,發現這麼小的孩子得了胃癌。
醫生介紹,我國目前胃癌發病率較高,但高發年齡仍爲中老年人。但是,近年來,胃病明顯有低齡化的傾向,在臨牀診治的患者中,也有十幾歲的孩子,但是他們不喜歡吃正餐,喜歡零食,有共同點。
實際上,兒童過度吃零食,特別是辣條、蛋黃派、方便麪、火腿腸、巧克力、燒烤等,這種食物一般含有反式脂肪酸,體內新陳代謝非常緩慢,產生致癌物質,兒童吃的不僅肥胖,還有一些列疾病
除了零食,孩子還應該遠離哪些食物
1、醃製類食物
在我國胃癌多發地區,當地人亞硝酸胺的攝入量明顯高於其他地區。亞硝酸胺化合物在醃製品、燒烤、熏製食品中最常見,長期食用這些食物,患胃癌的可能性更高。鹹魚、鹹蛋、醃菜、鹹肉、火腿等食品在醃製過程中可能會產生二甲基亞硝酸鹽,在體內變成致癌物質的二甲基亞硝酸胺,過量食用這種食品,胃、腸、胰腺等消化道癌變的概率會上升。
2、發黴的食物
隔夜的食物中能吃。因爲隔夜的食物有發黴的可能性。食物中黴菌是污染黴菌的原因,黴菌中有生產毒菌、強致癌物質,有生產毒菌的作用下產生大量亞硝酸鹽和二級胺,胃合成亞硝胺類化合物致癌。
3、燒烤類食物
食物經燒烤或煙燻後,容易產生多環芳烴物質,如3、4-苯並沙等,這些都是明確的致癌原。比如烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等,含有強致癌物苯丙胺。
4、油炸類食品
食品油炸焦後,產生致癌物質多環芳烴。例如,咖啡燒焦後,苯並薩斯將增加20倍。油煎餅、臭豆腐、芋頭、油條等,多使用反覆油,高溫下會產生致癌物質。
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