四種多吃會引起腸梗阻的食物
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魚種:魚種是營養豐富的食品,其中含有大量蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,是人腦和骨髓的良好補充劑、增長劑,陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕,但應注意老年人儘量少吃,魚種含有膽固醇魚種雖小,但吃起來很難消化,煮起來也很難熟,吃起來容易消化不良,腹瀉,烹飪中煮起來,吃起來不要吃太多腸梗阻、陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肝組織壞死、肝硬化等疾病。
銀耳:銀耳營養豐富,具有補腎、潤肺、生津等效果,深受老年人喜愛,但臨牀上吃銀耳不當引起腸梗阻的老年人也很常見。這是因爲老年人消化功能差,銀耳消化不好,一次吃太多或連續吃太多飯會引起腸梗阻,腹部陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肛門停止排氣等症狀嚴重,需要手術治療。
豆腐:豆腐的營養價值很高,但老年人也不應該多吃。豆腐中含有極爲豐富的蛋白質,同時也含有植酸和脹氣因子,若一次食用過多不僅會阻礙人體對鐵的吸收,還容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。做豆腐的黃豆中含有一種物質叫皁角苷,不僅可以預防動脈粥樣硬化,還可以促進人體內碘的排泄,造成人體內碘的缺乏。中醫認爲豆腐性寒冷,胃寒者和腹瀉、腹脹、脾虛者、遺精多的腎損失者也不應多吃腸梗阻、陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肝組織壞死、肝硬化等疾病。
葵花籽:葵花籽雖營養豐富,但並不適合老年人。首先,葵花籽含油量高,且這些油脂大多屬於不飽和脂肪酸,進食過多不但會消耗體內的膽鹼,使體內脂肪代謝失調,脂肪沉積於肝臟,將會影響肝細胞的正常功能,造成陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕,還容易引起結締組織增生,甚至誘發肝組織壞死或肝硬化。其次,有些葵花籽在炒制時用的香料,如桂皮、大茴、花椒等對胃都有一定的刺激作用腸梗阻、陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肝組織壞死或肝硬化等病症。
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