肺癌預防從什麼開始 推薦四款食譜預防肺癌
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肺癌是現在越來越常見的癌症,那麼平時我們要如何保護肺部呢?吃哪些食物可以預防肺癌呢?
中醫如何看待肺癌?
肺癌的病因爲毒邪、痰溼、熱毒等外邪,乘機體正氣虛弱之時而侵入犯肺,邪積胸中,遂結成形而有塊。
病理變化爲正氣不足,邪氣踞之,積之成也。邪毒內侵襲肺,鬱結胸中,肺氣鬱,宣降失司,若肺氣虛則氣滯而血瘀,久而成塊;若脾氣虛則所生之痰溼與外邪凝結,亦成腫塊;腎氣不足,脾不運化,肺臟津液乏源,若遇熱毒,津液凝聚成痰,與氣血相搏,成爲腫塊。腫塊在氣道侵犯肺臟之脈絡則咳嗽,或有疾,或帶血,甚則咯血不止。若邪積增大,阻塞氣道,氣不能通暢,以致氣短或氣憋。若病期日久,邪積劇增,痰溼阻塞,毒邪更甚,可蘊釀發熱,肺氣繼而不固,出現惡寒、汗出等症狀。總之本病是因虛而得病,因虛而致實;虛爲病之本,實爲病之標。
常吃六種食物有助預防肺癌
上述我們瞭解了中醫如何看待肺癌,下面我們就來說說肺癌的飲食預防:
芹菜:芹菜具有化痰下氣、平肝清熱、健胃利尿、祛風利溼、鎮靜降壓的功效。食用水芹可以抵消菸草中有毒物質對肺的損害,在一定程度上防治肺癌。
胡蘿蔔:胡蘿蔔有補血養肝、解毒化滯的功效。其中的胡蘿蔔素在高溫下很少被破壞,並容易被人體吸收。長期吸菸的人,每日如能飲半杯生胡蘿蔔汁,對肺部也有很好的保護作用。
大蒜:大蒜中的硫化丙烯代謝後,可以阻斷脂質過氧化形成及抗突變,減少腸道菌羣代謝產生的毒素引發腫瘤的危險。大蒜以生食效果較好。口乾、顏面癤腫、大便乾結等內熱偏盛時不宜多食。
洋蔥:洋蔥具有發汗除煩,解毒散結的功效。洋蔥中所含的硫代硫酸鹽烷基,對增殖的腫瘤細胞有抑製作用。
西紅柿:西紅柿具有滋陰祛濁的功效。番茄紅素是一種很強的抗氧化劑,有抗氧化損傷、防癌的作用。
茉莉花茶:茉莉花茶中的茶多酚具有許多生物活性和藥理效應,如抗突變、抗腫瘤、抗炎、抗病毒等作用,還含有無機抗癌元素,主要是硒、鉬、錳、鍺等。
肺癌藥膳偏方
川貝甘草雪梨煲豬肺湯
製作方法:甘草10克,川貝母10克,雪梨2個,豬肺約250克。雪梨削皮切成塊,豬肺洗淨切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋裏。清水適量小火熬煮3個小時後服用。每天1次。
功效:潤肺除痰,適用於咳嗽不止者。
冰糖杏仁糊
製作方法:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖適量。將甜杏仁與苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛加粳米,清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。
功效:潤肺止咳、止咳平喘、潤腸等。
白果棗粥
製作方法:白果20克,紅棗20枚,糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即可,方便易行,早晚空腹溫服。
功效:解毒、消腫。
銀杏蒸鴨
功效:補虛平喘,利水去腫。適用於晚期肺癌喘息無力、全身虛脫、痰多。
製作方法:白果200克,白鴨1只。白果去殼,開水煮熟後去皮、蕊,再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯,籠蒸2小時後到鴨肉熟爛後食用,可經常食用。
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