風寒感冒薑湯做法

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風寒感冒薑湯做法

很多人都知道喝薑湯可以幫助祛風散寒,對於風寒感冒尤其具有一定的輔助治療效果,中醫上也認爲生薑老薑等有比較好的感冒治療效果,但不少人不知道該怎麼做薑湯。風寒感冒薑湯做法,主要有以下這些。

1、乾煸老薑湯

老薑較爲辛辣,因此祛風散寒效果也相對更好一些,但很多人不喜歡那股辣味。可以將老薑乾煸一下,減輕辣味。做法是:取少量老薑切成絲備好,再準備一些紅糖。先將鐵鍋燒熱,並不需要放油,直接將薑絲放入鍋中煸炒,有香味後放入適量清水。等姜水煮開後放入紅糖即可出鍋。

2、小蔥煮薑湯

蔥白和姜一樣,也具有比較好的感冒治療效果,因此這兩樣加在一起,效果會更加突出。準備兩根小蔥,再將生薑切成片,取三片左右即可。將小蔥和生薑片一起放入鍋中,加入一碗左右的清水即可。開火熬煮,當水只剩一半左右關火出鍋。將殘渣去掉後加入少許紅糖即可飲用。

3、生薑湯

不喜歡蔥味的人也可以直接煮薑湯來喝。取四片左右的生薑,和清水一起放入鍋中燒開,然後加入二十克左右的紅糖,待糖化後即可關火出鍋,味道清淡一些,也有一定作用。

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