寶寶吃西蘭花有什麼好處 寶寶怎麼吃西蘭花好
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孩子吃西蘭花好不好,孩子吃西蘭花有什麼好處,給孩子吃西蘭花怎麼吃好,本站小編就來說說吧。
1、預防便祕
西蘭花和其他蔬菜一樣,含有豐富的纖維,可以幫助腸胃蠕動,預防寶寶便祕。此外,它還能幫助消化,解決腸胃問題。
2、幫助強化骨骼
西蘭花含有豐富的鈣、鎂、鋅、磷,可以提供人體所需要的營養素,幫助強化骨骼和生長。
3、減少炎症過敏
西蘭花具有抗炎的特性,可以幫助減少炎症和過敏的症狀。這都是西蘭花中ω-3脂肪酸和山萘酚的功勞。因此,常吃西蘭花可以防止感染。
4、可提高免疫力
西蘭花含有非常豐富的維生素和礦物質,象是硒、鋅、銅、磷、維生素C、β-胡蘿蔔素,如果經常食用,有助於提高幼兒的免疫力。
除了以上的好處外,寶寶吃西蘭花,還可促進生長、維持牙齒的正常、保護視力、提高記憶力,能有效預防一些疾病的發生。
一般在寶寶添加了輔食一兩個月後,西蘭花就可以加入寶寶的輔食大營了,但是初次新增需要注意看寶寶是否適應,是否消化。
西蘭花汁
適合6個月以上的寶寶
準備食材:西蘭花5朵、水1杯
製作步驟:
1、將西蘭花洗乾淨,用水滾煮熟;
2、用輔食機攪拌成泥;
3、過濾;
4、取其湯汁,裝杯即可。
營養點評:西蘭花的含水量高達90%以上,而熱量較低;既可以填飽肚子,而又不會使人發胖。
西蘭花米香土豆泥
適合7個月以上的寶寶
準備食材:土豆3片、西蘭花2朵、伊威有機原味米粉半包
製作步驟:
1、西蘭花洗淨掰成兩小塊,焯水後煮至剛剛軟爛,不要擠水;
2、西蘭花趁熱放入輔食機中,打成泥狀;
3、土豆洗淨、去皮、切片,土豆片上鍋蒸12分鐘左右;
4、然後把煮熟的土豆放進輔食機中,打成泥狀;
5、將米粉沖泡好,倒入過濾好的西蘭花泥和土豆泥,攪拌均勻即可。
營養點評:多吃西蘭花不但有利於人的生長髮育,還能能提高人體免疫功能。推薦食用月齡:7個月或以上寶寶,但需分別嘗試西蘭花和土豆兩種食材,且無不適反應。
小青蛙西蘭花泥
適合12個月以上的寶寶
準備食材:西蘭花200克、熟鵪鶉蛋4個、核桃油、胡蘿蔔一根、伊威夾心海苔脆片
製作步驟:
1、將鵪鶉蛋去殼備用,西蘭花摘小朵用淡鹽水浸泡片刻用清水衝淨,然後下鍋煮熟;
2、撈出瀝乾水分後將西蘭花攪拌成泥,加入適量核桃油拌勻,裝盤備用;
3、取幾個鵪鶉蛋切掉一半,將兩個鵪鶉蛋放在西蘭花泥上面做眼睛;
4、將伊威夾心海苔脆片,做成眼睛和嘴巴放在合適位置;
5、把煮熟的胡蘿蔔切幾個圓形做腮紅。
營養點評:鵪鶉蛋含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高階神經活動不可缺少的營養,健腦益智,伊威夾心海苔脆片,香甜美味,這款輔食絕對能虜獲寶寶的芳心。
西蘭花紅薯牛肉酥丸
適合12個月以上的寶寶
準備食材:西蘭花10克、胡蘿蔔5克、紅薯45克、配方奶3匙,伊威牛肉酥一包
製作步驟:
1、紅薯洗淨切成小塊,蒸熟,打碎或磨成泥,再加入配方奶攪拌均勻,搓成丸子裝盤備用;
2、西蘭花和胡蘿蔔洗淨,熟透後,切成小塊;
3、將準備好的西蘭花和胡蘿蔔小塊,加入伊威牛肉酥,一起攪拌均勻;
4、最後,將紅薯丸子,裹上做法3中的食物,即可完成。
營養點評:紅薯含豐富的粗纖維,能夠幫助寶寶腸道蠕動,促進消化,牛肉酥富含蛋白質,香酥美味,可愛的丸子形狀,寶寶肯定會愛上。
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