立冬意味著什麼 立冬該吃什麼
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立冬是冬季的第一個節氣,代表著冬季的開始。春耕夏耘、秋收冬藏,冬季是享受豐收、休養生息的季節。那麼立冬意味著什麼?立冬該吃什麼?下面本站小編帶來介紹。
立冬是公曆每年的11月7日或8日,太陽執行到黃經225度時為立冬節氣。傳統是以“立冬”作為冬季的開始,立冬後日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低,氣溫逐漸下降。
立冬代表著人們即將進入冬天,立冬就是冬天的開始。在秋天的時候,降水量會減少,氣候非常的乾燥。而一到冬天來臨,天氣就非常的陰冷,而且經常會下雨,氣候非常的寒冷。在這個時候,人們會穿上暖暖的冬衣來進行過冬。
逐漸進入冬天之後,它的日照時間也會變得越來越短。在生活中將會看到白天很短,一到6點的時候天就慢慢的黑了。而夜晚的時間會逐漸的漫長到早上五點的時候,天還沒有開始大亮。
立冬不同的地區,表現的情況也不同,因為現在全球都開始變暖了,所以有的南方地區現在甚至還是非常溫暖的,而且樹葉也沒有黃。在北方地區立冬時節,溫度會降到4攝氏度,讓人們感覺到冬天的來臨。立冬代表著進入了冬季,萬物都開始進入休眠狀態。
俗話說,“立冬補冬,不補嘴空”,在我國很多地方,立冬這一天都有“補冬”的習俗。寧夏賀蘭山下的人們會在這一天製作鹹韭菜,還會用捲心菜配紅綠辣椒醃製西北酸菜,冬日裡用這些醃製品搭配西北羊肉增補禦寒;江蘇無錫立冬這天吃糰子則是首選,糰子的餡兒有豆沙的、蘿蔔的、豬油的等等;安徽黃山的人們則在立冬這一天醃火腿。
1、食物:天氣寒冷容易傷腎陽,立冬吃海蔘、羊肉、韭菜等養腎食物補身體好,還應多吃溫陽食物以禦寒,如牛肉、雞肉,蝦、鵪鶉等,富含蛋白質、脂肪,產熱量較多。另外,立冬應多吃鈣、鐵豐富的食物,含鈣食物有牛奶、海帶、牡蠣、蝦等,含鐵食物有動物血、豬肝、木耳、紅棗等;
2、藥物:立冬吃滋補藥物補身體好,補氣的藥物有人蔘、黨蔘、太子參、黃芪等,補腎陽的藥物有鹿茸、巴戟天、仙茅等,補腎陰的藥物有枸杞子、龜板膠等,補腎精的藥物有紫河車、鹿角膠、冬蟲夏草、益智仁等,具體補什麼應根據個人體質,在醫生的指導下靈活選用,切不可盲目進補,食用這類藥物時還應注意觀察有無上火情況。
立冬補身體屬於中醫養生的一個重要內容,合理補身體可以補益正氣,改善虛弱症狀,但一定要根據自身體質,靈活選用相關食物或者藥物,不合理的進補,反而不利於身體健康。立冬除了注意吃食物或藥物補身體好,還應注意精神、起居、運動等方面,比如精神上要情緒穩定,起居上早睡晚起,防寒保暖,立冬應保持一定量的鍛鍊,鍛鍊前應進行適當熱身。
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