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拐棗的果實清脆、可口,可以生吃,經常吃還能為身體補充大量的糖分、微量元素和氨基酸。
用拐棗作為原料做出來的果脯、蜜餞等食品既可以作為小吃,還可以作為禮品相互贈送。除此之外,拐棗還可以泡酒,是治療風溼的好祕方,很少會有副作用,還可以起到保健作用。拐棗性平,還具有清熱解毒、活血化瘀、利尿、止嘔吐等作用。拐棗全身都是寶,經常食用,對身體會有很多好處。
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