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對於法國人來說,精緻的甜點搭配慵懶的午後,才是理想的生活狀態,法式脆皮蛋糕源於法國。正如它的名字一樣,外表小巧精緻,一如法國人對生活品質的追求。法式脆皮蛋糕雖不及高階定製的蛋糕那樣浪漫典雅,但也是稱得上外脆裡酥、濃香四溢,深得吃貨們的心。
法式脆皮蛋糕是由鮮雞蛋、白砂糖、上等大豆油、一級麵粉等原料,經過高溫快速烘焙而成,15分鐘可出爐,最大限度地保持了營養價值,色澤金黃,其最大的特點就是外表酥脆,裡面卻十分柔軟。這一款經典的西式甜點總讓人百吃不厭!
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