餐館老闆吐槽注水牛蛙如氣球 牛蛙為什麼會被注水
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牛蛙價格在四月下旬一路水漲船高,除了漲價之外,牛蛙注水的情況也是越來越嚴重了,近日有餐館老闆吐槽注水牛蛙如氣球,那麼牛蛙為什麼會被注水呢?下面本站小編帶來介紹。
4月26日,湖北武漢,當地一餐館老闆發視訊吐槽稱,自己批發的牛蛙裡出現了被注水的“牛蛙氣球”。這位老闆從批發商那裡進了50斤牛蛙,發現不少牛蛙都被注入了大量的水,本來進價就很高,再把水一打,感覺生意更加不好做了。
可以看到牛蛙的肚子鼓鼓的,都快被撐爆炸了,餐館老闆介紹,這種情況在行業內很常見,只不過最近牛蛙市場價長得很恐怖,19到20塊錢一斤,並且這批牛蛙裡注水情況特別過分,自己才發視訊出來吐槽。
對此大家的看法是這樣的:
又要吃又要折磨牛蛙,為了利益真缺德。
有的牛也能被打成氣球,一次注水幾百斤,把牛撐得四條腿只能站著,無法走動。
這也太缺德了,真是店家為了利益什麼都能做出來。
死前還要遭受這種酷刑……牛蛙實慘…
肚皮都要撐破了~可憐的蛙。
自然是批發商為了增加牛蛙的重量,多賺點錢罷了。
牛蛙又漲價了,因為能抓的蛙越來越少了,許多牛蛙商家經營者都透露,新年以後,牛蛙價格增漲的情況屬實。這兩天主流飼料廠的牛蛙收購價格都漲到了16元/斤,個別漲價漲到了16.5元/斤,有的開價還要高,目的只有一個,搶貨。
這波牛蛙漲價的原因,一方面是因為各個主產區缺貨,新冠疫情後遺症,造成牛蛙需求量很高。
多名牛蛙老闆統一認為,牛蛙的價格上漲,與新冠疫情不無關係。
去年新冠疫情突擊,各個領域都遭到不同差異的影響,而牛蛙由於捲進‘野味’事件更加是遭到破壞性打壓,牛蛙餐廳不得已暫停營業,上游的養殖戶由於沒法出貨更遭到了很大的打壓,甚至於有許多養殖戶因而破產倒閉。
並且廣東福建江西安徽廣西湖南等地存量都很少,水產養殖網瞭解到,目前養殖戶手頭僅有的蛙規格也總體偏小,“規格小了,哪怕是16塊的價格,養殖戶也不會賣蛙的,所以現在抓蛙就像沒頭蒼蠅一樣,東抓抓西抓抓,很亂,價格又高又亂”。
另一方面是五一假期即將到來,行業市場對牛蛙的需求只增不減,短時間牛蛙的價格毫無疑問並不會降低,進入5月後,行業市場甚至於還有可能會迎接新一輪的價格高峰期。到時候,牛蛙進貨價極有可能突破20元價位。
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