吃鹹菜胃就不舒服怎麼回事
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吃鹹菜胃就不舒服,考慮是進食過多或鹹菜發生黴變所致,也可能是因為患者原本便患有腸胃疾病。
鹹菜屬於醃製類食物,鹽分含量比較多,少量吃一般不會影響健康,也不會造成胃部不適。但若攝入過多,很容易刺激胃部,導致胃酸分泌。過多胃酸容易損傷胃黏膜,加快胃腸道的蠕動,進而引起胃部不適,可表現為胃疼或胃酸。
鹹菜在醃製時雖然加入大量食鹽,但並不代表不會發生黴變。如果不注意儲存,會滋生大量細菌或黴菌,攝入後容易使胃腸道發生感染,引起腸胃不適,多表現為腹痛、腹脹及腹瀉等。
部分人平時便患有腸胃疾病,如慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等。在這種情況下吃太多鹹菜,會刺激胃酸分泌,導致病情加重,胃部不適的症狀也更加明顯。
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