家用麵包機如何使用

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家用麵包機如何使用

巧用麵包機能做出各種食物和醬料,如麵包、果醬、肉鬆等。下面媽網分享具體製作方法給大家,大家在家可動手試試:

做歐式麵包

先準備所需材料,包括高粉360克,橄欖油38克,普通雞蛋1個,糖32克,鹽4克,然後將麵粉倒入麵包桶中,加配料和水攪拌均勻,再放進麵包機中加熱2個小時40分鐘,烤好後戴上隔熱手套取出即能食用。

做肉鬆

先準備所需材料,包括豬裡脊肉500克,料酒10克,姜粉1克,花椒粉1克,大料粉1克,鹽3克,生抽15克,拉油20克,然後將豬裡脊肉清洗乾淨,加水放入鍋中煮熟,再切成薄片用擀麵杖攆碎,倒入麵包桶,加調料攪拌均勻,放入麵包機中,開啟“花式果醬”程式,1個小時20分鐘後就能做好。

做草莓醬

先準備所需材料,包括草莓1斤,白砂糖80克,然後把草莓清洗乾淨,用鹽水浸泡,再切成小片,倒入麵包桶,加白砂糖,攪拌均勻,放入麵包機,開啟“花式果醬”程式,80分鐘後就能做好。

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