孕妇冬天怎么喝酸奶 孕妇冬天喝酸奶可以加热吗
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孕妇冬天怎么喝酸奶 孕妇冬天喝酸奶可以加热吗。很多孕妇都习惯酸奶的口感,但是在冬天孕妇妈妈们不方便喝冷藏的酸奶怎么办呢,下面本站的小编就来说说:孕妇冬天怎么喝酸奶 孕妇冬天喝酸奶可以加热吗。
孕妇冬天怎么喝酸奶:把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉其温和了,就可以饮用了。
孕妇冬天喝酸奶可以加热,但是会破坏营养,如果只是想单纯的喝酸奶的口味口感可以喝加热的酸奶。酸奶一般都是冷藏保存的,虽然包装袋上没有写不能加热,但是很多相关资料都说不要加热酸奶,这是因为酸奶中的乳酸菌在加热时可能被杀死,这样营养价值就大打折扣。
但是其实酸奶是可以加热的,只要温度不是很高的话,酸奶中的乳酸中是不会被杀死的。把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。生活中有两种酸奶,一种是含有活性菌的酸奶,如果是杀菌后的酸奶加热喝,对营养什么没有影响,而另一种含有活性菌的酸奶加热了,可能会把活性菌杀死,这类活性菌对人体的作用就没有了。
1.饭后半小时-2小时饮用最佳
想要酸奶能够在身体中发挥所长,要给它合适的生长环境。酸奶中的重要元素——活性乳酸菌,生存环境需要PH值大于5.4(弱酸),但一般在进食前,人胃部的PH值有1-2(强酸),并不适合其成长,即使它进入胃部,也会被胃酸给消灭。然而就餐后30分钟-2小时,胃部环境会出现巨大变化,大量的食物会稀释胃液,PH值也就增长到3-5,此时饮用,活乳酸菌便能发挥长处。
2.晚上喝酸奶最好
如果准妈妈出于补钙的目的,那么建议在晚上饮用。这是因为午夜时分,准妈妈身体中的血钙含量最为稀少,干扰人体补钙的因素也大大减少,身体也就更容易吸收钙元素,补钙的效果便会增强。
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