孩子吃热粽子好还是冷粽子好 孩子吃粽子会消化不良吗
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现在虽然端午已经结束,但是粽子却还是有很多,那么孩子可以吃粽子吗,孩子可以吃多少的粽子呢,本站小编就来说说关于孩子吃粽子的解答吧。
端午临中夏,时清日复长。
端午小长假,又到了粽子霸主餐桌、成为节日主角的时候。
在这种软糯香甜的诱惑下,让人只想缴械投降。
恨不能马上痛快大快朵颐一番,尽情享受。
但身为宝妈一族,我们最关心的还是:这种黏黏的食物,宝宝能吃吗?多大可以吃?吃的时候需要注意什么呢?
很多人说,不能给孩子吃粽子!因其不易消化、热量高,不适合宝宝。
事实果真如此么?
粽子心中呐喊:冤枉啊!
粽子的主要成分是糯米,国内外的血糖研究和体外模拟小肠消化的研究都证明,热的糯米食品消化速度其实很快,餐后血糖反应也非常高。
但是冷却时,糯米粽子中的支链淀粉却会相互连接成致密的结构,黏性和韧性增大,影响人体内消化酶的作用、增加消化负担。
也就是说,热的粽子会比凉的粽子易消化。因此,食用粽子最好是趁热吃。
至于粽子热量高不利于健康,更是有些牵强了。
食物对健康的影响是长期饮食结构作用下的结果,若只是端午节尝一尝应景、不吃撑,也是没什么问题的。
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