常吃巴旦木有什么好处 哪些人不适合吃巴旦木
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巴旦木含有比较丰富的维生素e和类黄酮抗氧化剂,维生素e对抗自由基,帮助皮肤排毒,发挥保湿护肤的作用。
补充营养
巴旦木营养价值高,具有蛋白质、维生素、淀粉、糖分、胡萝卜素、钙、镁、铁、钠等微量元素,可以给身体补充营养。
提高抵抗力
巴旦木中含有维生素e这样的抗氧化剂,可以有效地去除体内的有害自由基,强化身体的抗氧化防御功能,提高抵抗力,提高身体的免疫力。
健脑
巴旦木含有有益于大脑健康和生长发育的营养素,儿童食用有助于促进大脑和智力发育,中老年人食用也有助于大脑安神。
帮助控制体重
吃巴旦木有明显的饱腹感,有助于减少其他高卡路里的食物摄取,巴旦木中的食物纤维可以降低脂肪吸收率,有效地控制体重。
预防心血管疾病
巴旦木中不饱和脂肪酸高达70%,有助于降低体内不良胆固醇的水果,经常适量食用巴旦木,有助于降低人体胆固醇和甘油三酸酯的含量,有助于降低心脏病的发生概率
预防便秘
巴旦木具有益生元特性,通过增加肠道内的益菌,改善肠道健康,促进排便,巴旦木中含有膳食纤维和维生素,有助于缓解便秘。
预防男性前列腺疾病
巴旦木的锌含量比杏仁高约50%,可作为补锌的食物来源,男性精液中含有大量锌,锌含量不足会影响精子的质量。
而且锌是男性荷尔蒙合成的必需品,保护前列腺也有一定的作用,因此男性经常吃适量的巴旦木有助于预防前列腺疾病。
2吃巴旦木的缺点
适量吃巴旦木对身体有好处,但过度吃会给身体带来不适和危害。
引起火灾
巴旦木是热干果,含有大量的能量和脂肪,吃得太多容易引起火灾症状,特别是湿热体质和便秘体质的人,吃巴旦木这样的干果最容易引起火灾。
发胖
适量吃巴旦木有助于控制体重,但100克巴旦木含有600卡的热量,碳水化合物、蛋白质、脂肪等含量高,吃得太多会发胖。
出现过敏反应
像巴旦木这样的坚果,可能含有特殊的蛋白质,体质敏感的人吃巴旦木后可能会出现过敏反应,出现皮肤瘙痒、喉咙浮肿等症状。
3吃巴旦木要注意什么
1.巴旦木不可过多的食用,一天的食用量最好是控制在5颗以下为好。
2.巴旦木如果出现闻起来有霉味或是不新鲜油脂的味道,这样的巴旦木是不宜食用的。
3.很多人把巴旦木和杏仁混为一谈,但其实这是两种不同的坚果,购买巴旦木时要注意区分。杏仁一般是光滑表面的内核,果壳较坚硬,不能轻易剥开,而巴旦木的外壳有许多沟壑,果壳很薄,用指甲盖就能抠开。
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