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外面买的四川辣椒酱往往都能保存好几个月以上,甚至还有些能保存好几年的,但是自制的四川辣椒酱应该如何保存呢?下面我们一起来看看。
在保存四川辣椒酱的时候,如果已经开过的话,一定要放入冰箱进行低温保存,必须低温,否则很容易就会产生细菌,使辣椒酱变质。而且还要用保鲜膜将辣椒酱的罐子封好,如果还想安全起见的话,建议使用乐扣那样的密封容器来保存。
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