本文已影响1.37W人
其实,鱼露也不是韩国独有的,在我国的沿海省份,渔民也有用鱼露调味的习惯,已经有数百年的历史。所谓鱼露,又称鱼酱油、虾油,胶东称为鱼汤,是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,主要成份是盐、鱼虾中的氨基酸和水。
这些成分在以前是废去倒掉的,后来的人发现这里面有独特的鲜味,才开始流传成调味品。鱼露用途十分广泛,可当成酱油来使用,尤宜调拌,或作蘸料。
猜你喜欢
韩国儿童餐具是什么
德国洋甘菊纯露是什么
哪里可以买到韩国鱼露
韩国马油是什么
鱼露是什么
韩国鱼子酱护肤品好吗
韩国鱼子酱护肤品
什么是韩国爬行垫
最新文章
韩国墙纸怎么贴
韩国奶粉怎么样
韩国什么牌子的隔离霜好用
韩国五味子茶的价格是多少
韩国奶粉
韩国隔离霜什么牌子好用
韩国什么牌子的粉底液好用
鱼露是怎么制成的 做鱼露用多少盐
韩国墙纸和国内墙纸哪个好
鱼露是什么味道
鱼露是什么 鱼露什么味道
韩国马油
沈阳人去韩国需要什么证件
韩国墙纸
韩国马油怎么用
推荐阅读
什么季节容易发生过敏
女性身体出现这四种丑态时 明雌激素不足 需要立即烹饪
口腔溃疡吃不了饭怎么办?口腔溃疡怎样治疗好得快?
这月白带多是怀孕了吗
黄皮果的皮能吃吗
吃什么鱼有助于卵泡发育
患有胃癌该如何运动
脑瘫病人的家庭护理
孕妇早餐可以喝麦片吗
520没有礼物带图搞笑心情说说 2018没有收到520礼物的
网剧重生什么时候更新 重生网剧每周几更新
拔完智齿多久能吃火锅
女性怎么养生 各年龄段女性养生要点
吃菠菜会使大便变黑吗?
女性宫腔粘连的原因