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甜醋姜猪脚汤相比传统的猪脚汤,没有了哪种让人作呕的中药味,不论对于老年人、年轻人和青少年来说,都是比较容易接受的。因此,今天就要说一说甜醋姜猪脚汤怎么做。
1、准备猪脚、姜、白糖、醋等原材料。
2、将生姜去皮洗净,切块备用。
3、猪脚刮去毛甲,洗净,斩成利于食用的小块备用。
4、将全部用料一齐放入瓦锅内,倒入糯米甜醋后大火煮沸,再用小火煮2小时即可。
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