无糖饮料为何会比有糖饮料危害更大 甜味剂为什么会增加食欲
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无糖饮料现在非常火,但一直以来争议也比较大,有研究发现,长期喝无糖饮料对健康危害更大,那么,无糖饮料为何会比有糖饮料危害更大?甜味剂为什么会增加食欲?下面本站小编就带来介绍。
代糖食品尤其是很多的无糖饮料,所谓的零糖、零脂、零卡路里的饮料,其实对人体是没有好处的。
多研究发现,长期喝无糖饮料,如果它是加了甜味剂,比如说像三氯蔗糖、阿斯巴甜、木糖醇等等,这些含有甜味的代糖饮料,它和含糖饮料在导致糖尿病发生方面,并没有本质区别。相反这些无糖的、甜的饮料,在导致糖尿病和心血管疾病发生方面,可能比我们喝甜的含糖的饮料危害会更大。
你最近为了减肥,特地在超市精挑细选了无糖饮料,本以为可以减少糖的摄入,来控制体重。可是发现无糖比普通含糖饮料更容易使你变胖,当你听到这条信息时,是不是很失望?
虽然无糖饮料确实可以减少糖和热量的摄入,但是添加的人工甜味剂却会提升胰岛素水平。人工甜味剂主要有三氯蔗糖、阿斯巴甜木糖醇等等。研究发现,这些甜味剂对血糖浓度没有什么影响,但是它们对提升胰岛素浓度要比蔗糖高出很多。
事实上,胰岛素浓度决定了我们下丘脑对体重数值大小的设定。下丘脑作为原始脑,它会根据身体各种激素反馈来调节生理机制,包括体重,体温和基础代谢。所以胰岛素浓度一旦上升过高,体重设定值会变大,最终你会发现“我怎么喝水都会发胖啊”!
假如你现在刚吃完晚饭,晚饭中包含了一碗米饭,你按平时这种吃法是可以吃饱的。但是由于最近天气热,你吃完饭后,来了一瓶冰镇无糖饮料,喝完之后你的肚子又开始饿了。此时会有吃甜食的想法来满足,结果就是吃得更多了!这又是为什么呢?
原来我们的大脑有一套奖励机制,当你晚饭吃的是米饭时,它经过消化系统吸收后会变成葡萄糖,大脑接受到葡萄糖这个信号时会得到满足。而甜味剂是一个不完全的奖励信号,所以给大脑的反馈是进食不足,又会重新打开你的食欲,促使你吃更多的甜食来满足。从这一点来看,无糖饮料成为了你慢慢变胖的催化剂。
看来,真得考虑要少喝点无糖饮料了,但是你就是爱喝点有味道的饮料怎么办?
我提倡喝茶类饮料,如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等。在购买的过程中看清楚成分表,茶类饮料中,如果不添加甜味剂和蔗糖的话,是不含糖的。而且茶对降血脂也是非常有帮助的,多喝茶还能额外补充水分,促进新陈代谢,帮助脂肪分解代谢!
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