乙型肝炎如何饮食
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乙型肝炎患者在生活中要学会安排自己的饮食,建议吃一些滴油和低脂肪的食物,建议多吃粗粮和新鲜的蔬菜水果。其次,患者应该要注意适量饮食和饮食有规律,不要出现暴饮暴食的情况。当然患者还应该要摄入足够的优质蛋白,有助于肝脏组织的修复。
肝炎是生活中比较常见的一种疾病,具有多种不同的类型,病因和症状都有一些差异,大家应该要根据自己的实际情况来进行治疗,同时也应该要掌握一些常见的饮食护理方法,那么乙型肝炎如何饮食?
1、注意低油低脂
乙型肝炎患者在生活中需要控制脂肪和热量的摄入,建议在做菜的过程中要少放油少放盐,平时应该要少吃油炸的食物和油腻的食物,应该要限制肉汤的摄入和鸡汤的摄入。清淡有营养的饮食可以减轻肝脏的负担,可以用植物油替代动物油,并且建议患者在生活中要多吃粗粮和蔬菜水果,少吃肥肉和油腻的食物,也应该要少吃甜食。患者在平时应该要选择性的吃一些水果,同时也应该要控制水果的摄入量,建议在餐前30分钟或者两餐之间使用,可以适当的用黄瓜和番茄等蔬菜来代替正常的饮食。
2、注意适量和有规律
乙肝患者的消化功能并不是很好,肝脏的功能也受到了一定程度的影响,可能会出现不想要吃饭的情况,但是也应该要按照常见的饮食习惯来适当的摄入食物,可以遵循少吃多餐的原则,养成良好的生活习惯,不要暴饮暴食,也不要拒绝吃饭。乙肝患者在生活中应该要合理的分配三餐,早餐的能量需要控制在40%左右,中餐的能量控制在30%左右,晚餐的能量也需要控制在30%左右,重点是需要控制晚餐的能量摄入。平时可以多喝果汁和米汤,也可以适当的喝西瓜汁,可以加速毒物的排泄,尽量维持肝脏的正常代谢。
3、注意摄入足量的优质蛋白
优质蛋白有助于肝脏组织的修复,也能够补充人体的需求,一般需要占总热量的15%,乙肝患者可以在生活中适当的喝牛奶和吃鱼虾,也可以适当的吃大豆制品,避免吃生鱼和没有煮熟的鱼虾。
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