乳腺癌术后饮食需要注意啥?乳腺癌术后这些食物要忌口
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乳腺癌是一种常见的女性妇科疾病,严重损害了患者的身心健康。乳腺癌的原因有很多种,大约三分之一的原因与饮食有关。合理的食物搭配不仅有预防癌症的作用,而且对疾病有一定的辅助治疗作用。
目前,治疗乳腺癌最常见的方法是手术,我们一再强调术后护理,除了一些专业的临床护理外,乳腺癌患者术后饮食也非常重要,可以帮助患者补充营养,调节身体,以下是乳腺癌患者术后饮食的具体介绍。
1.饮食要有节制,不要过量
虽然患者需要补充足够的营养,但过量的营养补充会导致肥胖和乳腺癌。在乳腺癌患者治疗后的长期生活过程中,应在保证营养需求的前提下,遵循饮食控制不过度的原则。
2.乳腺癌应补充高蛋白饮食
选择易消化、必需氨基酸齐全的食物,如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等,蛋白质能量供应占总能量的15%~20%,或每公斤体重1.0~2.给予0克标准(如一个体重70公斤的人,每天可摄入70~140克蛋白质)。
3、地瓜粥
材料:地瓜300g,栗米150g。
做法:将红薯洗净,上笼蒸熟,去皮,用刀切成3cm大小的块。米洗净备用。将洗净的栗米放入锅中,加入适量的水,用旺火煮沸,然后用小火继续煮沸。当米饭要煮的时候,加入红薯块,煮成粥。
控制糖的摄入量
乳腺癌术后应注意糖摄入过多,容易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的餐后不适)。因此,应适当控制糖。糖的能量供应占总热量的50%~60%。为了避免吃甜食,淀粉食品应该是主要的
合理选择食物
对于做过手术的患者,饮食中肯定会有一些禁忌,护理人员必须适当选择饮食。专家表示,海带、海参等海鲜具有良好的抗癌作用,因为各种抗肿瘤活性物质可以从海鲜中提取。豆类、蔬菜、水果等可以补充必要的维生素和电解质。当然,这些食物可以根据患者的饮食习惯进行调整。
6.食用胃逆、益气养血的食物
乳腺癌术后化疗时,如有消化道反应和骨髓抑制,可食用新鲜姜汁、新鲜果汁、粳米、扁豆、黑真菌、向日葵等食物。
7.多吃能增强免疫力、抗乳腺癌的食物
如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、蘑菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。恶心呕吐时,应吃水盾、柚子、橘子、枇杷、粟花、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。化疗副作用防治食品:猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、水母、草鱼、池虱、蘑菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆
8.乳腺癌术后放疗容易消耗阴津,宜服用甘凉保湿食品
如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。
饮食要配合治疗
如果你想帮助乳腺癌患者尽快康复,促进切口愈合,你必须合理部署饮食。在放疗和化疗期间,由于治疗的不利影响,患者的味觉和食欲下降,会产生恶心、呕吐等胃肠道反应。此时,你需要一些清淡的饮食。
10.乳腺癌术后可选择蘑菇,如蘑菇、蘑菇、金针菇和真菌
科学家们发现,食物中的许多蘑菇都含有抗癌物质,可以预防癌症。例如,蘑菇中所含的多糖体具有很高的抗癌性。黑真菌和白真菌中所含的多糖体也是一种有效的抗癌物质。蘑菇食品富含硒,硒可以改善身体的修复功能,抗癌。最好吃硒补充剂,如硒维康,其主要成分是硒麦芽和维生素E、β硒麦芽是胡萝卜素萝卜素"抗癌之王",具有抗氧化、自然解毒的作用,提高身体抵抗力和免疫力,避免复发转移。
11、合理忌口
乳腺癌患者应避免术后饮食。乳腺癌患者应避免食用生葱、大蒜、母猪肉、南瓜、酒精、辛辣、油炸、油腻、肉 味浓、陈腐、霉菌等食物。
12.乳腺癌术后放疗时,容易消耗阴津,宜服用甘凉保湿食品
如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。
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