疫情期间能吃外面的熟食吗 熟食会感染新型冠状病毒吗
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新型冠状病毒让大家都担惊受怕的。吃的东西用的东西都比平时格外小心。新型冠状病毒需要传染性是很强的。饮食不能乱吃。外面做的熟食很受欢迎。疫情期间能吃外面的熟食吗 熟食会感染新型冠状病毒吗。本站带来相关介绍
介绍
正规商店买的熟食应该比较安全,可以吃的。不过这个非常时期尽量少吃动物,多吃一些蔬菜类食物。
疫情期间,如果不是重灾区,也是可以的,但是一定要注意卫生,饭前一定要把手清理干净,这次病毒主要是通过飞沫,唾液传播的,在外面吃饭一定要吃现做的热的干净的饭菜,不要吃一些不干净的。
吃熟食应该没有问题的,这种病毒是在56度左右就可以死亡的,但是食物应该做熟了吃。平时应该多喝水,清淡饮食,多吃一些蔬菜水果,外出戴口罩少到人口密集的地方,保持手部的卫生,勤洗手。
1、肉蛋禽和水产品等食物需彻底煮熟,剩菜剩饭再次食用前要彻底加热,疫情期间尽量不制作凉拌菜。
2、做好的食物尽快食用,若不能及时食用,熟食在室温下存放时间不超过2小时,并保持其中心温度维持在70摄氏度。
3、加工过程中应使用两套刀具、砧板、盛放容器等生熟分开,避免交叉污染。
4、勤洗手。烹饪前、烹饪过程中接触不洁物品及便后、烹饪完后等均要用流动水、洗手液(肥皂)充分洗手。
疫情期间怎么吃比较好
1、每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量;不吃野生动物。
2、每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量。
3、适量多饮水,每天不少于 1500ml。
4、食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种食物;不要偏食,荤素搭配。
5、保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好。
6、饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于 500 大卡。
7、新冠肺炎流行期间不要节食,不要减重。
8、新冠肺炎流行期间,建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。
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