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平时我们的土豆都是做成土豆块、土豆片、土豆丝这样的吃法比较多。此时,如果你对这些吃法感到厌倦的话,这里给你推荐一种土豆新吃法——土豆泥,做法简单,味道又好哦。
材料:土豆2个、西兰花30g、红椒、食盐、牛奶、黑胡椒
做法:
1、将土豆去皮洗净对半切开,放在锅内蒸煮,蒸到土豆熟透心,即用根筷子可以轻松插进土豆中间。
2、将土豆放进碗里,用工具捣烂,变成泥状。
3、加入牛奶、食盐、黑胡椒,搅拌均匀。
4、加入焯水的西兰花、红椒丁等 ,给土豆泥增色增香。这样就大功告成啦,做法还是比较简单吧。
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