穿山甲是新型冠状病毒的中间宿主是真的吗 穿山甲的营养价值很高吗
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近日,有最新研究表明,穿山甲很有可能成为此次新型冠状病毒的中间宿主,这对病情防控有很积极的意义,那么,穿山甲是新型冠状病毒的中间宿主是真的吗?穿山甲的营养价值很高吗?下面本站小编就来说说。
华南农业大学、岭南现代农业科学与技术广东省实验室沈永义教授、肖立华教授等科研人员联合中国人民解放军军事科学院军事医学研究院杨瑞馥研究员及广州动物园科研部陈武高级兽医师开展的最新研究表明,穿山甲为新型冠状病毒潜在中间宿主,这一最新发现将对新型冠状病毒的源头防控具有重大意义。
穿山甲是古老的哺乳动物,是一种从7000万年前的食肉目动物进化而来的特化物种。它的视觉基本退化,但嗅觉极其灵敏。其以蚂蚁为食,遇敌时缩成一团,鳞甲是它们的铠甲。它们利用长长的爪子挖掘出一个白天睡觉的洞穴,在傍晚则四处寻找食物。目前世界上有8种穿山甲,主要分布在非洲和亚洲。
事实上,穿山甲的鳞甲只是角质化的皮肤附属物,它的主要成分是β角蛋白,和毛发、指甲等的成分没有本质区别。
研究人员发现,猪蹄甲和穿山甲的鳞甲提取物中所含成分相似且含量接近。同时,一些针对它们在泌乳、抗炎、抗微循环障碍等药理方面的研究发现,两者有一定的相似之处。“需要注意的是,服用穿山甲的鳞片还要小心鳞片中累积的一些有毒元素,比如砷、铜等。”
另外,穿山甲的肉在营养上也没有想象中那么神秘。根据相关检测数据,它的肉中主要是蛋白质、脂肪、矿物质等,相比平时吃的普通动物并无过多营养优势。
而且,穿山甲作为野生动物,身上存在大量病毒和寄生虫,所以食用穿山甲存在损害健康的风险。
扬州大学生物科学与技术学院动物学副教授李世平告诉《中国科学报》,穿山甲濒危的原因大致可分三个方面。
首先,穿山甲繁殖艰难。穿山甲是一种身披鳞片的哺乳动物,栖息于丘陵、山麓、平原的树林中。穿山甲喜炎热,能爬树,以长舌舐食白蚁、蜜蜂等昆虫,食量巨大,但是食性单一。雌性穿山甲一胎仅产仔1到2只。穿山甲对生存环境要求高,适应性差。
其次,穿山甲目前无法实现大规模人工养殖,最关键难点在于食物问题。穿山甲对蛋白质的要求很高,可是人们缺乏深入的野外研究数据,即使向穿山甲投喂干蚂蚁、高蛋白的粉末饲料,也难以保证其营养充足。偏夜行性的穿山甲生性谨慎,对温度变化十分敏感,食性的单一化也导致它们胃肠道非常脆弱,这些也增加了养殖难度。
同时,民间对穿山甲的盗猎屡禁不止。一方面,人们对其药用价值极为看重,相信穿山甲可以治病,补身体。另一方面,不少富人花重金买穿山甲,只为了在餐桌上炫耀其经济实力。因此,由于巨大经济利益驱动,偷猎穿山甲的行为时常发生。
穿山甲动物简介
穿山甲(学名:Manis pentadactyla),又名鲮鲤,是穿山甲科动物的通称,属于脊索动物门哺乳纲,广泛分布于非洲和亚洲各地。 穿山甲头体长42-92厘米,尾长28-35厘米,体重2-7千克;鳞片棕褐色,吻细长,脑颅大,呈圆锥形;栖息于丘陵、山麓、平原的树林潮湿地带,喜炎热,能爬树,能在泥土中挖深2-4米、径20-30 厘米的洞,末端的巢径约2米,以长舌舐食白蚁、蚁、蜜蜂或其他昆虫。
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