給孩子補充DHA會更聰明嗎 DHA吃多了會中毒嗎

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現在的父母很重視孩子的營養健康問題,會給孩子補充多種營養物質,DHA就是其中的一種,認為會讓孩子更聰明,但DHA補充過量並不能給孩子帶來更多的好處,那麼,孩子補充DHA會更聰明嗎?DHA吃多了會中毒嗎?下面本站小編來説説。

給孩子補充DHA會更聰明嗎 DHA吃多了會中毒嗎

補充DHA會讓孩子變得更聰明嗎

補充DHA並不會讓孩子變得更聰明!

DHA是一種不飽和脂肪酸,人體需求量很少,補充過多不會使孩子變得“更聰明”,多補的只會被當作脂肪代謝出體外

DHA吃多了會中毒嗎

DHA是多不飽和脂肪酸,吃起來很安全,但我們提倡儘量從食物中獲得,不用擔心過量的問題。如果大劑量補充,一方面需要考慮補充劑本身的質量問題,另一方面需要考慮補充過多未必帶來更大的好處。

DHA屬於多不飽和脂肪酸,不夠穩定,太多容易被氧化,氧化之後,變成了自由基,可能會攻擊我們的機體,所以並不是DHA攝入越多越好。

中國營養學會建議,對於成人每天攝入的DHA在250~20000毫克範圍內都是可以接受的,對於兒童、孕期、母乳並沒有制定這個範圍,所以具體補充多大劑量會有一定潛在危害,不好確定。

不過,一般情況下,按照推薦量補充就可以了,完全不需要補過高大劑量。

給孩子補充DHA會更聰明嗎 DHA吃多了會中毒嗎 第2張

DHA的來源

1、乳汁

一般母乳中DHA的含量約為總脂肪酸的0.3%,是最好的DHA來源。然而母乳中的DHA含量與母親的飲食結構、營養狀況密切相關,母乳中的DHA是否滿足寶寶需求,還需結合寶寶的發育情況。

2、配方奶

配方奶粉中添加的DHA通常為魚油型、藻油型兩種,魚油DHA受污染概率大,因此當前以藻油DHA為主。添加了DHA的配方奶中,DHA含量應該達到總脂肪酸的0.2%-0.5%,約為20~60mg/L。

3、深海魚油

魚油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),魚油主要來自深海魚類。隨着環境污染越來越嚴重,魚油中,發現含有機氯污染物,還有二噁英(Doixin)和毒殺芬等。此外,魚油中含有一定比例的EPA,也是一種不飽和脂肪酸,早期研究中發現過量攝入EPA可能影響嬰兒體重增長。(小提示:魚油來自於深海魚類皮下脂肪,主要含DHA和EPA;魚肝油來自魚類肝臟,主要含VA和VD。不要傻傻分不清楚哦)

4、海洋微藻(藻油DHA)

海洋食物鏈中的初級生產者——海洋微生物才是n-3多不飽和脂肪酸的原始生產者。目前,已分離出了多種富含DHA 和EPA的海洋微生物,主要是一些低等的海洋真菌和微藻。與魚油相比,藻油DHA具有一些魚油不可比擬的優點。它們是純天然,無重金屬殘留的綠色食品,純素食,沒有魚腥味,屬於可持續再生資源,來源可靠。

5、間接來源

自然界中的DHA前體(α-亞麻酸),廣泛存在於堅果和植物油脂中,如亞麻籽油、葵瓜子、花生等堅果,它在體內可部分轉化成DHA,從而被人體利用。但α-亞麻酸的轉化率尚不明確。可以肯定的是,堅果等油脂中的α-亞麻酸與直接補充DHA一樣重要,都是人體獲得充足DHA的不可或缺的來源。

給孩子補充DHA會更聰明嗎 DHA吃多了會中毒嗎 第3張

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