月餅剩太多教你用月餅製作美味菜餚
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中秋節月餅剩下太多怎麼辦?如果你們家的月餅也買的太多的話,就試試用月餅來打造美味的菜餚吧,這不僅可以改變一下口味,也可以避免剩餘月餅的浪費。
葱炒火腿月餅
和其他的菜餚比較起來的話,葱炒火腿月餅的做法可是很簡單的哦。而且,別看葱炒火腿月餅的做法簡單,口味可是相當的不錯的呢。除此之外,葱炒火腿月餅還可以很好的去除月餅的油膩感增加月餅的香氣,讓月餅變的更加好吃。不相信的話,動手做做看就可以了。
所需食材:火腿餡月餅、大葱、生薑
製作方法:首先,要先將準備好的大葱和生薑去皮,清洗乾淨。然後將姜切成薑絲,將大葱切成段。之後,將菜鍋燒熱之後,加入適量的油,先把薑絲和大葱爆炒一下,之後從鍋中倒出來。然後再把月餅加入到鍋中來炒,快要炒熟之後,把大葱和薑絲倒入鍋中,加入適量的調味料,一起炒熟之後加入適量的雞精,就可以直接出鍋食用了。
涼拌五仁月餅
作為月餅中的經典,五仁月餅幾乎是家家户户都會選擇的一種月餅。如果在中秋節的時候,家裏的五仁月餅剩下的太多,又不知道怎麼處理的話,不妨用來涼拌作為菜餚來食用。涼拌五仁月餅的口感不僅更加的清爽,還可以作為喝酒下飯的小菜來食用,味道可謂説是很不錯的。
所需食材:五仁月餅、黃瓜、火腿、榨菜、葱花
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