化療期間吃什麼對身體好?化療飲食可以吃什麼?
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化療常見的毒副反應有骨髓抑制、腸胃反應、脱髮、泌尿系統毒性、心臟毒性、局部刺激和靜脈炎、過敏反應、神經系統障礙等。據醫生介紹,中醫介入可以減輕化療的毒副作用,減少相關不良併發症的發生,如改善骨髓造血功能、保護肝腎功能、減少胃腸消化道反應等。
化療容易損傷血氣,損傷脾胃和弱臟腑。患者在這一階段多見神疲乏力、面色萎黃、噁心納呆、胸悶嘔吐、腰膝痠軟等腎精虧損、氣血兩虧和脾胃虧虛症候,此時同步投以益腎養精,益氣生血,健脾和胃之劑或施以温補脾腎、調和氣血的針刺艾灸,可起減毒增效之功。
化療期間應如何安排合理的營養飲食?
1.食物儘量多樣化,多吃高蛋白質、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物,新鮮水果、蔬菜,不吃舊的變質和刺激性的食物,不吃碳酸飲料等生氣食物,不吃薰、烤、醃、油炸、鹹的食物,主食粗糧
2.為了防止化學療法引起的白細胞、血小板等下降,應該多吃動物內臟、蛋黃、瘦肉、鰻魚、鰻魚、雞、骨、棗、桂圓、阿膠等血和肉還可以配合黨蔘、黃芪、當歸、棗、花生等藥膳。
3.提高免疫功能,可食用香菇、蘑菇、猴菇、木耳等食品。
4.增加食慾,預防嘔吐,更換食譜,改變烹飪方法,增加食物的顏色、香味、味道的少量飲食,在吃清爽清爽的生拌涼菜的飲食中加入生薑,可以防止嘔吐的藥膳,如山楂肉丁、黃芪、山藥、蘿蔔
5.免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脱髮等症狀。宜補充高蛋白質食品,如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助於升高白細胞。或取花生米30g、山藥30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可將銀耳6g(水發)、百合15g煮爛加冰糖10~15g飲服。
6.化療中為了減少便祕症狀,應多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助於抗癌的食物,如蘆筍、海帶、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。也可用潤腸通便的食療方。
甜瓜粥-構成:甜瓜300克,小米150克。用法:將地瓜清洗乾淨,上籠蒸熟,去皮,用刀切成3釐米大小的塊。小米淘洗乾淨,備用。把洗好的小米放在火鍋裏,加入適量的水,先用旺火煮,然後用小火繼續煮。米煮爛的時候,加入甜瓜塊,煮成粥就行了。
杏仁粥-構成:甜杏仁50個,粳米120克。用法:杏仁去皮、尖、米洗淨,兩者加水適量煮粥,粥後加糖,早晚吃。
1、芪棗雞血藤牛肉湯
【材料】黃芪30克、雞血藤30克、棗5枚、牛肉150克、生薑3枚。
【製法】牛肉飛水切成顆粒狀,與上述藥材一起放入瓦煮2小時後用下鹽食用。
【功效】益氣生血,補虛養髒
【主治】腫瘤患者化療後出現骨髓抑制,特別是白細胞減少
2、陳皮紫蘇蒸排骨
【材料】陳皮5克,新鮮紫蘇葉20克,排骨250克。
【製法】排骨切小塊,陳皮和新鮮紫蘇葉切成細條狀,適量花生油、生抽和食鹽拌均勻後下鍋清蒸食用。
【功效】理氣健脾降逆止嘔
【主治】腫瘤患者化療後出現食慾下降甚或噁心嘔吐者
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