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我們都知道沙蔘跟玉竹是一組煮湯的絕配,那麼沙蔘玉竹燉湯有什麼功效呢?對身體好嗎?我們知道雞可以分為很多部分的,有雞爪、雞頭、整雞等。那麼不同部分的雞去燉這個沙蔘玉竹會有不一樣嗎?
首先,我們來看看這個沙蔘玉竹燉雞湯吧!
沙蔘玉竹燉雞湯是一道清甜美味的老火靚湯。沙蔘清熱養陰,潤肺止咳。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠。玉竹具有養陰,潤燥,除煩,止渴等功效。此湯補而不膩,不寒不燥,老少皆宜。
中益氣、滋肝養氣、補陰虛和強身健體,此湯有滋陰潤肺之效,養胃生津,適合秋天飲用,達到滋陰的食療效果!
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