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我們都清楚“是藥三分毒”,所以首先我們必須明確艾葉是有小毒性的,長期使用艾葉,可能會對神經造成抑制,因此醫學上多用來外用而不提倡內服。雖然如此,但人們的食用經驗告訴我們吃艾葉對人體的傷害不大,相對而言,艾葉煮雞蛋對人體有益的部分多於它對人的傷害。
艾葉煮雞蛋有温經暖宮的作用,長期服用能治療月經不調的婦科疾病,艾葉煮雞蛋一般人均可放心食用。但如果你如果你有過敏的病史,媽網百科建議您食用之前先諮詢專業的醫生。另外,在食用一段時間身體調理完後不建議繼續食用艾葉煮雞蛋,當然也不能天天喝。
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