夏季防暑多吃5種食物

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今日天氣越來越熱，温度上升對不少人的身體都帶來了考驗。夏季養生，防暑是第一要務，要特別注意保養心靈，預防中暑。夏季防暑，除了外出時衣着要多加註意以外，飲食也是需要關注的重點。夏天的防暑，請多吃以下5種食物。

多吃粥

在炎熱的夏天，人的胃腸受到炎熱的刺激，功能相對減弱，頭部容易疲勞，食慾不振等不適，重者中暑。因此，夏天喝消暑保健粥是飲食烹飪措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

多喝湯

人出汗多，體液損失大時，多喝湯有助於及時補充水分，消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

多飲茶

研究人員對炎熱天喝温茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，温茶能降低皮膚温度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷；喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。在温茶中適當加入鹽，補充出汗過多失去的鹽分，有助於預防中暑。

熱潮濕，人們一般喜歡吃清爽而不油膩的食物，蔬菜具有這個特徵，富含維生素和礦物要素。所以，應儘量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。涼拌生吃也可以，放點瘦肉絲炒吃。

多吃瓜果

瓜果汁甜，不僅生津止渴，還能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，甜瓜、黃瓜洗淨後生食，榨汁後飲用，具有清熱解暑的作用。獼猴桃含有大量維生素c，具有很好的清熱解暑作用。

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