吃月餅怎麼避免攝入過多熱量 月餅怎麼吃不會長肉
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月餅是比較常見的一種傳統美食,是每年中秋節前後比較受歡迎的一種食物,很多人都會喜歡吃月餅,尤其是老人和小孩。月餅的熱量是比較高的,吃多了就會容易長胖。喜歡吃月餅的也有避免吃太多攝入過多的熱量。吃月餅怎麼避免攝入過多熱量 月餅怎麼吃不會長肉。本站帶來相關介紹。
1、每次少量吃,大家齊分享
如果想要吃月還儘量不增加脂肪,就需要對血糖波動影響小一些,那麼經過計算(計算過程放在最後面,如果有興趣可以參考),對於正常人來講,每次吃50g月餅,對血糖波動的影響不是很大,可以防止脂肪的堆積。那麼50g月餅,大概相當於大的月餅的1/4,小點的月餅的1/2,所以吃月餅還是建議切成小塊,大家分享着吃。
2、巧妙搭配正餐
有的家庭常常拿月餅作為正餐的一部分,尤其是早上,很多人常常以一塊月餅當做早餐,殊不知這樣一來攝入過多的熱量,而且飽腹感也不強,往往不到中午就餓了。所以如果早餐吃月餅,首先只吃50g就成啦,再搭配上一杯不加糖又富含蛋白質的牛奶或者豆漿,一個雞蛋,一些蔬菜(黃瓜,小番茄或者一個小涼菜),幾粒堅果就是一頓營養豐富的早餐。如果放在午餐和晚餐,則建議相應減少1兩精米白麪類的主食,如果能再搭配些粗糧就更完美了。
3、吃完後走一走
很多人喜歡吃完後要麼坐着要麼躺着,待在那裏就不動換了,其實,因為飯後有個血糖高峯,脂肪往往在這個時候最容易堆積,所以一定要抓住時機,飯後半小時開始要適當運動半個小時到一個小時,例如出去散散步,或者在家做做家務,總之不要讓自己靜止的待在一個地方。
4、月餅代替零食
兩餐之間有些餓的時候,就不要選擇蛋糕、薯片等零食了,用一小塊月餅來代替也是不錯的選擇。因為月餅含糖量比較高,吃完後可以迅速補充能量,緩解飢餓感。要注意的是吃了月餅還吃其他的零食,也不要長期用月餅當零食。
5、月餅選擇有講究
雖然月餅普遍高油、高糖,但是我卻比較推薦頻頻被網友吐槽的五仁月餅作為首選,因為五仁月餅的餡是堅果,其中的脂肪是天然的不飽和脂肪,相對於其他水果餡、棗泥餡等的月餅含糖量相對低一些,又沒有蛋黃餡那麼多的膽固醇和鹽,只是吃了五仁餡月餅之後就別再大量吃堅果了。
6、不聽“無糖”、“保健”、“低熱量”等概念忽悠
“無糖”月餅確實可以不加蔗糖,而用其他代糖(如木糖醇、四氯蔗糖)替代,但是因為“無糖”月餅中的麪粉是沒辦法用別的材料替代的,所以麪粉做的月餅吃進去後照樣一點不打折扣的升高血糖,所以糖尿病人可以隨便吃“無糖”月餅簡直就是個傳説~
要説“無糖”還能做出來,“低熱量”月餅簡直就是純粹的忽悠了,所有月餅都離不開面粉、油脂,一塊120g中等大小的月餅熱量在500kcal左右,相當於一頓飯的熱量。
最後再説説保健月餅,號稱放了西洋參、鮑魚、魚翅、燕窩的月餅,其實真材實料的比例不超過10%,剩下的都是精製麪粉、精製糖和油。這直接可以從配料表中看出來,因為配料表是按照這種配料含量的多少進行排列的,可以仔細看看這些珍貴的食材排列的位置往往都在最後面。
第一招,選擇月餅有妙招,購買月餅時一定要閲讀月餅的配料表和營養成分表,選擇食品添加劑少,相對含糖(碳水化合物)少、熱量低的月餅。
第二招,選擇合理的時間吃月餅,早餐及加餐吃月餅較好,儘量避免晚餐或睡前吃月餅。
第三招,淺嘗則止,不要吃掉一整個月餅,一個月餅全家共享。
第四招,吃月餅的同時減少其他主食的攝入量,保證每日攝入能量不超量。
第五招,吃月餅的同時多吃一些蔬菜。
第六招,如果實在沒能控制好食量,那麼就得靠運動來消耗攝入過多的能量。
1.選卡路里較低的月餅款式,豆沙水果餡的月餅卡路里較低,蛋黃、五仁就比較高了
雙黃蓮蓉月餅 426卡路里(千卡/100克)
潮州酥皮月餅 460
五仁月餅 416
豆沙月餅 405
冰皮月餅 358
低糖月餅 398
2.一個傳統月餅一天只吃四分之一,迷你月餅吃一塊就好,不要超量了
3.喝普洱茶,普洱茶可以有效的將油分隔開,減少身體吸收
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