一顆椰子有多少用途 椰子吃了有什麼好處
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椰子全身都是寶,椰肉可以吃,椰殼能做椰雕,椰子水可以喝,市面上也有很多椰子產品,那麼,椰子吃了有什麼好處?下面本站小編就帶來介紹。
椰子水有促消化等作用;椰肉可直接吃,也能加工成椰蓉、椰子糖等;椰殼能做成精美的椰雕;椰衣纖維可加工成纖維墊…古語有“椰一物而十用其宜”,如今,椰子的衍生產品越來越多,
據數據統計,在茶飲上新的4月份,共有7個品牌17款產品都使用了椰子作為原料之一,多家品牌將椰乳作為主流原料使用、命名;除椰乳外,椰碎、椰子凍等原料也在被使用。
1、滋補身體
滋補身體是椰子肉最重要的功效,椰汁能緩解人類的體倦無力和身體虛弱以及中氣不足,在需要的時候,人們可以把椰子肉切碎加入和糯米一起蒸熟食用,食用以後滋補效果特別好。
2、養顏美容
椰子中含有大量糖分,多為葡萄糖和蔗糖,同時椰子中含有的豐富的維生素C、E成分,它們具有很強的抗氧化作用,較少體內多餘的自由基,保護皮膚細胞不受自由基的傷害。經常食用椰子肉能夠改善皮膚粗糙、暗淡的狀況,具有養顏美容的功效。
3、預防緩解便祕
椰子肉是一種性質微寒的食物,它能清理人體內的熱度,同時也能提高人類腎臟和膀胱的功能,可以促進人體內尿液生成,而它含有的膳食纖維和天然餃子都能促進腸道蠕動,縮減人體排便時間,經常食用能讓人體出現的便祕明顯減輕。
4、預防口腔潰瘍
人們多吃一些椰子肉,還能吸收豐富的硅酸,這是一種天然藥用成分,能增強人體抗病毒和抗真菌能力,它能防止人類空腔中嚴重滋生,經常食用能預防口腔炎症也能降低口腔潰瘍的發病率。
如何快速的剝椰子呢?
1、冰凍:先將喝完的椰子放入冰箱冷凍1小時左右,冰凍後將椰子放入熱水中,等椰子在水中裂開後,將白色的皮去掉就可以吃了。
2、刀切:將喝完的椰子地上砸開,每個部位都要砸到,用小刀將果肉與殼之間劃一圈,中間的果肉橫豎劃幾刀,用叉子插起椰肉就能吃了。
3、鍋蒸:將新鮮椰子頂端敲出個洞,把椰子水倒入杯中,將椰子放入鍋中蒸15-25分鐘左右,蒸完後從中剖開,去掉殼後,椰子肉已經和外皮差不多分離了,可以食用了。
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