貧血的人不能吃什麼 女人貧血要注意什麼
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對於貧血的人來説,如果不注意飲食出現貧血後很就很容易發暈暈倒。攝入均衡的營養飲食才能預防貧血現象發生。貧血的人不能吃什麼 女人貧血要注意什麼。本站帶來相關介紹。
一、咖啡
有貧血問題的人不要喝咖啡,咖啡裏面含有多酚類物質,這種物質如果和鐵元素結合,就會形成沒有辦法分解的物質,會影響到鐵元素的吸收,所以對於貧血的人來説是非常不適合的,如果想要喝飲料,可以適當的喝一些橘子汁。
二、濃
有貧血問題的人茶也是不能喝的,它裏面含有鞣酸物質,如果和鐵元素相互結合,就會形成不溶解的鞣酸鐵,會抑制鐵元素的吸收,這種物質是沒有辦法為小腸黏膜上皮細胞很好吸收的,身體缺鐵就會讓血紅蛋白合成變少,這樣貧血問題就會變得更加嚴重。
三、高脂肪食物
貧血患者如果吃了太多高脂肪的食物,同樣也會影響到造血功能,影響到貧血恢復的速度,每一天的脂肪攝入量不要超過70克,最好使用食用植物油脂,像花生,芝麻,核桃,動物內臟,肥肉,油炸食品等都需要避免。
四、大蒜
有貧血問題的人也不要吃大蒜,大蒜裏面含有揮發性物質,吃得太多就會讓胃液的分泌受到抑制,這樣紅細胞以及血紅蛋白會變少,貧血的症狀會變得更加嚴重,北方人是很喜歡吃大蒜的,每天只要不超過量,一般都不會有太大的問題,但如果吃得太多就很容易對腸胃造成刺激,會造成急性胃炎出血,所以胃腸功能本來就不好的人,大蒜也是不能吃太多的。
幼兒、青少年
注意及時添加輔食,牛奶中鐵的吸收率只有10%,用牛奶餵養的嬰幼兒,如果忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,雞蛋中的某些蛋白質,會抑制身體吸收鐵質,因此,依賴牛奶和雞蛋來補充鐵質是不夠的,動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上,在添加輔食時要適量補充。
婦女妊娠後期及哺乳期
除正常飲食外,每日適量補充鐵劑0.2—0.3g。
成年人
應做到三餐規律,忌暴飲暴食、過嗜辛辣刺激損傷脾胃,減肥方法正確合理,不要喝濃茶、咖啡。
老年人
老年人由於脾胃虛弱,可適當多食用山藥、白扁豆、大棗、芡實等健脾益氣食物促進脾胃運化生血,粗糧在一定程度上影響鐵的吸收,因此不能過量。
一、保證每日營養充足。由於一種食物很難達到人體所需的全部營養,因此,在食物攝取方面應儘量使食物種類豐富,以保證營養攝入均衡。這是貧血飲食的基礎。
二、積極攝入含鐵豐富的食物。例如豬肝、小油菜、四季豆、香菜、菠菜等,這些都是含鐵量豐富的食品,在日常飲食中可以有意識地多增加此類食物的攝入。
三、攝入利於鐵吸收的營養素。對於缺鐵性貧血的患者來説,只保證了鐵來源的豐富還不夠,還要保證人體能高效地將這些鐵吸收入體內,並將其加以利用,才能利於貧血的恢復。這就需要一些營養素的輔助搭配。具體的營養素有維生素B類(包括葉酸、維生素B12)、鈣、優質蛋白和維生素C等。其中,優質蛋白與維生素C在促進鐵吸收方面效果顯著,每日攝取量按優質蛋白60g,維生素C50g量為宜。
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