本文已影響2.1W人
蔬菜醃製工具的選擇對醃製蔬菜很重要,一定要注意使用合適的工具,特別是容器的選擇尤為重要,它關係到醃菜的質量。
那麼醃製鹹菜時醃製數量大,保存時間長的,一般用缸醃。醃製半乾鹹菜,如香辣蘿蔔乾、大頭菜等,一般應用壇醃,因罈子肚大口小,便於密封,醃製數量極少,時間短的感菜,也可用小盆、蓋碗等。
醃器一般用陶甕器皿為好,切忌使用金屬製品,因為金屬會與酸性的液體產生化學反應,是對人體有害的,所以容器的選擇很重要。
猜你喜歡
醃鹹菜有什麼危害
醃鹹菜配方
蘿蔔乾鹹菜怎麼醃
醃製大頭菜鹹菜放多少鹽
做小鹹菜用什麼容器
醃鹹菜
醃製鹹菜有什麼小竅門
吃醃鹹菜有什麼危害
最新文章
如何醃製芥菜疙瘩鹹菜 醃製鹹菜能用塑料器皿裝嗎
醃鹹菜放多少鹽
醃鹹菜的營養價值
醃鹹菜的做法大全
怎樣醃鹹菜好吃
醃鹹菜的適宜人羣
鹹菜的醃製方法
醃鹹菜的注意事項
【芥菜頭鹹菜的醃製方法】怎樣醃製芥菜疙瘩鹹菜
如何醃製辣椒鹹菜
醃鹹菜多久能吃
怎樣醃胡蘿蔔鹹菜
吃醃鹹菜的危害
推薦閲讀
前列腺增生的檢查分為幾項 詳解前列腺增生的5大檢查方
t型環取環需要擴宮器嗎
包莖患者的護理禁忌有哪些呢
為什麼坐久了會腰痛
埋線提升到正規機構進行,勿輕信無證小機構
小孩脱頭髮怎麼治
懷孕五週後為什麼會像例假一樣小腹痛
右側前列腺痛是怎麼回事 四方面的致病因素要警惕
魚是高脂肪蛋白嗎
雙彩虹是怎麼形成的 雙彩虹形成條件是什麼
一歲半寶寶拉綠水是怎麼了
寶寶發燒退燒後愛哭鬧是怎麼回事
臨近預產期需要準備哪些東西
番茄沙司排骨
前列腺結石是否會影響生育