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秋冬季節是紫薯開始大量上市的季節,紫薯作為一種新鮮健康無污染的綠色產品受到眾多市民的熱捧!它不但營養價值高,而且口感好,顏色也比較鮮豔,能激起人們的食慾!無論是小孩,老年人,還是青年人都愛吃!
紫薯。除了富含鉀和膳食纖維外,紫薯還富含抗氧化物質—花青素,這些營養素能提高人體的防暑能力,讓人感覺清爽。山藥。夏季偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山藥很有幫助。因為其富含澱粉酶、多酚氧化酶等物質,可以增強脾胃功能,幫助消化。
如果單純只是喝紫薯汁可能會覺得很單調,但是加入山藥之後味道會更加的好喝。
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