半流質食物適用於什麼患者 虛熱乾燥可適度食用流質食物
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中醫認為,適度的流質食物具滋潤作用,改善虛熱乾燥。特別是秋季養生更適合吃流質食物。
藥膳常與雞湯、魚湯組合烹飪,中醫楊正成表示,肉湯補充適度即可,過度刺激胃液分泌,增加代謝負擔。如果在潰瘍病發作急性期,反而要限制喝雞湯、魚湯,這類肉湯會造成胃的負擔。
平時胃隱隱作痛,灼熱不退,舌苔剝落,舌質紅,脈細數時,體質虛熱多,需要滋潤性中藥改善,醫生建議以一貫煎、芍藥甘草湯加減為主,具體用藥可先諮詢中醫。
口脣乾、鼻咽幹、大便燥結、皮膚乾燥時,一般考慮滋陰藥材可改善身體的不適。例如百合甘寒潤,潤肺止咳,清心安神,百合科植物有養陰補虛的麥冬、冬、玉竹等,臨牀上常用。一般民眾體温偏高、胃不好、熱補上火的民眾可吃點大白菜、胡瓜、大黃瓜等蔬菜。
一般人喝雞湯和魚湯沒什麼問題,但痛風患者需要適度限制,夏天建議儘量多喝水,不要喝肉湯。改善體質可以通過減肥和飲食控制着手,減肥、採用低普林飲食可以大大改變尿酸濃度,肉湯等高普林類食物和飲酒是急性痛風關節炎發作的誘發因素之一。
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