葛根粉怎樣吃防止女性更年期提前
本文已影響2.05W人
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不少現代女性因事業、家庭的雙重負荷,心理、生理上都承受着巨大的壓力,才30多歲就已經開始出現更年期症狀,如面部色斑、痛經、月經不調、乳腺疾病及骨質疏鬆症等等。究其原因,主要與內分泌紊亂有關,其次與盲目補充過多的蛋白質、維生素E、西洋參及人工合成雌激素等有關。
葛根粉怎樣吃防止女性更年期提前?在此向您介紹一種藥食兩宜的植物——野葛根。這種堪稱女性保護神的植物富含高活性的植物化合物異黃酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等物質,具有顯著的調節內分泌,雙向平衡體內雌激素的功效。野葛根中的異黃酮是迄今為止發現的植物中含量和活性最高的(其活性約為三豆異黃酮的100~1000倍)。葛根素是一種糖甘型化合物,對心腦血管有很好的作用,並且對卵巢有特定的活性作用,能增加卵巢局部微循環系統的血流,滋養卵巢,激活卵巢雌激素的自然分泌,從而延緩女性衰老。
下面介紹一組能夠調節內分泌、平衡雌激素、補鈣、調經、養顏的葛根食療法,供您參考。
1.葛根羹(每日2次)
原料:葛粉10克,葡萄乾10粒。
做法:將葛粉、葡萄乾放入碗中,加少量飲用淨水調勻,再用沸水沖泡,邊衝邊攪拌成糊狀即可。
2.葛根粥(每日1次)
原料:葛根粉100克,小米50克。
做法:先將小米洗淨,加水熬成粥,然後加入用淨水調勻的葛根粉,邊加邊攪拌,煮沸即成。
3.葛根煲銀魚(每日一劑,佐午餐食用)
原料:葛根50克,小銀魚100克,豆腐100克,食鹽2克。
做法:在煮沸的湯水中,加入洗淨的葛根、小銀魚、豆腐(切小塊),先用旺火再改用文火煲30分鐘,加食鹽調味即成。
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