奥运会运动员吃什么 运动员在奥运村吃什么
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奥运会各个项目之间的差异还是挺大的,在吃方面也体现得非常明显,不同运动员吃的也不同,奥运会运动员吃什么?运动员在奥运村吃什么?下面本站小编就带来介绍。
虽然奥运会项目都是人类挑战更高更快更强的极限,但项目之间的差异还是挺大的,体现在吃上也很明显。
马拉松、游泳、自行车是燃烧热量最多的运动之一,这些运动员就要吃得很多,一天最多可以有一万大卡。碳水化合物占比也很高,疲倦时尤其需要。
短跑选手总热量摄入要少于长跑选手,对优质蛋白的要求更高些。通常还会在训练间歇多次进食。
举重选手因为有体重控制的严格要求,进食上的的要求也就异常严格,碳水、脂肪、蛋白质,连水分都画了框框不要越界,尤其是比赛前,着实辛苦。
吃得最少的可能是艺术体操选手。为了美、灵活,甚至要牺牲点儿营养平衡,有时候还达不到维持训练需要的2000大卡热量,比赛日可能要多点儿高蛋白零食。
图片是美国举重选手Morghan King的日常午餐。
中国人向来都是以食为天,运动员的饮食标准肯定更为严格,他们想要取得好成绩,就必须得用合理的饮食搭配训练,才能提升自己的身体素质和技术,在东京奥运村里,奥委会为各个国家准备了两种食堂,一种是主食堂,里面包含了各个国家的特色美食,以此来满足各国运动员不同的口味,第二种是休闲食堂,里面包括了东京的休闲食品,包括日本的饭团、寿司和生鱼片等具有东京特色的美食,他们采用了中央厨房的方式,每天都能制作出上万份产品供运动员食用。但是,由于前段时间日本决定在福岛排放核污水,韩国和美国都做出了令人意外的做法,韩国决定给本国的运动员筹备盒饭,他们先是在指定的地点做好,然后经过核辐射的检测,最后送到奥运村给韩国运动员使用,而美国就显得更加财大气粗,他们直接从国内空运食物过来给运动员使用。
东京奥运会的餐厅是如何保证这么多运动员的用餐呢?
原来,他们把食堂改造成中央厨房的方式,以此来提高制作效率,或者是从本地的团餐公司直接预定食物,让他们直接配送到指定的奥运村,这样一来,就可以很好的解决众多人员用餐问题,像韩国这种送餐方式,也是团餐配送的一种。近些年来,我国在各种赛事活动上都采用了这种预定用餐的方式,因为他不仅轻松快捷,还能保证运动员的饮食营养,可谓一举多得。不仅如此,我国的团餐公司还发展了众多的食堂承包,他们还在各大学校、企业承包食堂,为我国解决了众多的群体用餐问题,这种餐饮模式获得了众多国家的喜爱和支持。希望中国队可以在东京奥运村保持良好的生活条件,以此来为我国争光。
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