云南大学食堂推出玫瑰宴 玫瑰有哪些美味做法
本文已影响7.83K人
本文已影响7.83K人
云南是鲜花的盛大产地,在云南大学呈贡校区内就种植了很多种可食用的玫瑰花,如今盛开之后就能用来做很多种美食了。云南大学食堂推出玫瑰宴?玫瑰有哪些美味做法?下面本站小编带来介绍。
云南大学呈贡校区内种植的30余亩食用玫瑰进入盛花期。花田不但成为校内一景,也为食堂的“玫瑰盛宴”提供了原材料。
云南大学食堂开发20多道玫瑰料理,诸如玫瑰奶冻、玫瑰寿司、玫瑰冰粉、玫瑰花酱、玫瑰花粥等,供师生们选用,每天上架后很快就会被抢购一空。
据介绍,云南大学是云南省内首个大面积种植食用玫瑰的高校,2014年开始种植,主要用于科研和提供给师生食用,同时也能美化校园环境。
云南是四季皆宜的旅游胜地,气候类型的内容十分丰富,四季如春。因而那里盛产的玫瑰花朵如碗口那么大,这是在其它地方所没有的,而且颜色比较鲜艳。
玫瑰奶茶
原料:
牛奶500毫升、红茶8g、玫瑰花18朵、蜂蜜30g、清水0.5杯
做法:
1、备好食材:牛奶,红茶,玫瑰花,蜂蜜;
2、奶锅里倒入清水;
3、清水烧开后,放入玫瑰花用小火煮3分钟;
4、放入红茶浸泡2分钟;
5、倒入牛奶;
6、用小火煮沸,关火;
7、将奶茶过滤;
8、稍冷却后,调入蜂蜜拌匀;
9、盛入茶杯,可以饮用啦。
玫瑰苏式月饼
原料:
猪油40g、水45g、砂糖5g、面粉80g、玫瑰馅料适量
做法:
1、外面没有买到罐装的猪油,自己熬,买回来肥油洗洗干净,切成块,锅里面加一点水开始熬煮
2、一边熬煮一边把猪油用勺子舀出来,这样猪油会比较白
3、不用等到猪油结块,放到常温就可以使用。40g猪油加入80g面粉,揉成油酥
4、30g猪油,45g水,5g砂糖加入95g面粉,揉成水油皮
5、揉好了在一边醒十来分钟左右
6、分割成小剂子,这个配方能做十个,所以油酥12g一个、水油皮17g一个
7、用一个水油皮包裹住油酥
8、要包裹的厚薄一致比较均匀
9、擀成长条形
10、从上到下卷起来
11、放到一边松弛十来分钟
12、再次擀开成长条形
13、从上到下卷起来
14、放到一边松弛十来分钟
15、再次擀开成长条形
16、从上到下卷起来,最后放到一边松弛十来分钟
17、放到一边松弛十来分钟
18、擀成圆片
19、买来的玫瑰馅料分成15g一个
20、包裹进面皮中间
21、收口向下,放在垫了锡纸的烤盘上面
22、表面为了防止上色,盖上锡纸,上下火中间层,175度,25分钟即可!
以上就是全部内容,更多精彩请继续关注小编。
玫瑰花茶的泡法
玫瑰花茶的作用与功效 玫瑰花茶营养价值有哪些
红玫瑰与白玫瑰效果有什么不同 玫瑰花怎么正确冲泡
玫瑰花茶的功效与作用 玫瑰花茶营养价值有哪些
千叶玫瑰纯露 法国千叶玫瑰纯露200ml
宝宝玫瑰疹有哪些治疗方法 怎么预防婴幼儿玫瑰疹
玫瑰花泡水有什么功效 玫瑰花营养价值有哪些
玫瑰花茶
菊花玫瑰花茶的做法
【玫瑰粥的做法大全】玫瑰粥怎么做
蜂蜜玫瑰花茶的做法
法兰西玫瑰花茶与普通玫瑰花茶有什么区别
凡尔赛玫瑰什么意思什么梗 凡尔赛玫瑰是一种玫瑰吗
玫瑰花干泡水的功效 玫瑰花干营养价值有哪些
法兰西玫瑰花茶与国产玫瑰花茶的区别
云南金边玫瑰花的功效 玫瑰花泡水放几朵
玫瑰精油有美容效果吗?玫瑰精油可以调节气血
玫瑰糠疹有哪些分型
玫瑰茄和玫瑰花孕妇可以喝吗
婴儿玫瑰疹 秋冬季防婴儿玫瑰疹
玫瑰百合花茶的做法
玫瑰糠疹的危害有哪些
法兰西玫瑰花茶
玫瑰花茶的泡法
玫瑰纯露的功效有哪些?玫瑰纯露的功效都有什么
紫薯玫瑰花卷的做法
玫瑰的作用和功效 玫瑰现代应用方法有什么
玫瑰花茶的泡法
玫瑰茉莉花茶的做法
玫瑰花泡水喝有什么功效 玫瑰花营养价值有哪些