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节瓜汤要做起来是很快也很简单的一件事情,但是在做节瓜汤的时候我们依然有一些需要注意的地方,例如:
1、煮节瓜汤的时间不要太久,煮到它刚刚熟的状态就可以了,这样吃起来口感会好一些,并且营养流失的也较少。
2、喜欢吃枸杞的可以在节瓜汤中适当的加一些枸杞,这样能够使汤看起来更诱人,营养也更丰富一些。
3、如果不喜欢吃节瓜的,可以用冬瓜代替。但注意不管是煮节瓜汤还是冬瓜汤,都不要吃得太多,尤其是肾虚患者,吃多了对肾不好。
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