惊讶!营养不良易导致儿童近视
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权威专家强调,实际上,儿童近视的发生还与缺乏营养相关。少年儿童阶段是双眼生长发育的重要环节,钙和铬等不能欠缺,不然便会发生近视眼。
钙与眼球的产生相关,摄取不够可使巩膜单性减低、结晶内工作压力升高,眼球前后左右径变长而造成近视眼。铬是身体一种关键雄性荷尔蒙甘精胰岛素的辅因子,假如欠缺则甘精胰岛素活力减低,对糖酵解的调整工作能力降低,导致吃入的糖份不可以一切正常新陈代谢而储留于血夜中,驱使双眼的屈光度更改,最后产生近视眼。
专家认为,父母盆友要给孩子填补充足的钙、磷及维生素D、B2、B1、C,少吃甜食;补充蛋白质、钙元素、磷质,应多吃胡萝卜、番茄、豆芽菜、桔子、红提、大枣等蔬菜水果和新鲜水果,对预防近视眼有利。
2款预防近视眼食谱
食谱一:枸杞子蜜
食谱原料:枸杞子10克,茯苓3克,大枣八个,纯蜂蜜1匙。
做法:枸杞子、茯苓与大枣三味放到锅内,放水适当,用文火烧开二十分钟,取头汁,再煮开,取二汁。
食谱二:核桃白芝麻蜜
食谱原料:核桃11斤,黑芝麻粉1斤,牛乳或豆桨1杯,纯蜂蜜1匙。
做法:
1、核桃去壳及衣,放到炒锅内,用文火炒,待炒出微淡黄色后取下,待冷,用捣舀捣碎捣烂。
2、黑芝麻粉除去细沙,放到掏米箩内,自来水浸洗后取下,放到炒锅内,用文火炒,炒干后取下并研细。
3、核桃泥仁与黑芝麻各1匙,冲进烧开过之牛乳或豆桨内,并加纯蜂蜜1匙,均匀后服。
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