更年期女性饮食六注意
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一些准备参加中、高考的孩子们,害怕放假后每天面对妈妈,怕的是妈妈自己都无法控制的暴脾气。孩子临近高考压力很大,处于更年期的妈妈,不顾自己身体疲惫,全力以赴的为孩子服务,做饭、洗衣事无巨细全包了,但往往因为一句“不中听”的话,孩子可以一星期不和妈妈说话。辛苦的妈妈一定调整好自己的心态,不要比孩子更紧张,不要凭空设想一万个可能,越想越紧张。
处于更年期的妈妈饮食上适量吃一些含铁、含钙丰富的食物,含铁质丰富的食物,如瘦肉、鸡、鸭、鱼、紫菜、黄豆、杏、大枣等,铁缺乏也可以导致脾气暴躁,吃含铁丰富的食物一方面可以改变不良情绪,另一方面有助于大脑提高注意力,并保持精力充沛的状态;多吃一些含钙丰富的食物,钙有抑制脑神经兴奋的作用,摄取富含钙质的食物,使人情绪容易保持稳定,同时钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。钙质食物主要来源如牛奶、加醋骨汤、各种豆类及其制品。特别注意的是大豆异黄酮,是一种类似雌激素的物质,除补钙外,还可弥补女性雌激素的不足。建议女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品,对内分泌系统有良好的调节作用。
补充维生素也很重要,研究发现维生素摄入不足,特别是维生素B1、维生素B6,容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节,可以选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物,橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬。
注意少吃高脂肪、高热量的食物,少吃糖果、糕点、咖啡、浓茶等。
在《写给上班族的营养书》中,给了更年期女士很好的饮食建议,转来与大家分享!
第一,不要盲目节食,应适当吃一些粗杂粮
步入更年期后,很多女性因担心发胖而控制饮食,但便意的形成需要肠道内的食物残渣达到一定的体积,膨胀后刺激肠壁,才会发生条件反射。吃得少,排便的次数也会减少,久而久之就会导致便秘。粗杂粮含有丰富的膳食纤维,能在肠道中保持水分,软化大便,促进肠蠕动。
第二,限制盐的摄入
更年期女性由于内分泌的改变,可能会出现水肿、高血压,因此需要限制食盐的摄入量,每天食盐量应该在6克以下。高血压和动脉硬化患者若能多吃些含钾量较高的食物,将有利于降低血压,减少中风。含钾丰富的食物有豆类、蔬菜、水果。豆类中黄豆含量最高,蔬菜中含钾较多的是土豆、山药、莴苣等,水果中香蕉含钾量最高。
第三,饮食不宜过于清淡少油
为了预防血脂升高,不少人过分追求饮食的清淡少油。时间一长,肠道中的残渣缺乏脂肪的润泽也会导致排便困难。因此,饮食上要注意低脂食品的摄入,适量补充一些对血脂影响小、不饱和脂肪酸丰富的坚果类食品。烹调要用植物油,植物油中葵花子油、豆油、香油、玉米油、花生油等较好。
第四,多吃蔬菜水果,补充膳食纤维
蔬菜水果是膳食纤维的重要来源。苹果、海带、南瓜、黑木耳等,所含可溶性膳食纤维较高,能较好维持肠道的生态平衡,促进益生菌的生长,也有良好的防治便秘的作用。
第五,少吃刺激性食物
尽量少喝酒、浓茶、咖啡等,少用胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉等调味品。痉挛性便秘患者要减少粗糙的植物纤维素的刺激,少吃竹笋、韭菜、芹菜,多吃一些柔软的、温和的、少刺激的食物。
第六,多喝开水或淡蜂蜜水,养成定时排便的习惯
无论是中考、高考,还是更年期都是人生的一个过程,没什么了不起的,只要孩子、妈妈相互关心、相互支持,一切都会好的。祝孩子们考试成功,祝妈妈们身体健康!
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