枸杞加黄芪功效 枸杞加黄芪营养价值有哪些
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黄芪为豆科植物蒙古黄芪的根。枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞加黄芪具有补气血、调节免疫的作用。
功效作用
枸杞加黄芪具有补气血、调节免疫的作用。
补气血:
黄芪能够补气,枸杞能够补肝肾、滋阴,两者一起用可以改善气血不足引起的疲乏、身冷、脸色发白或萎黄等症状。
调节免疫:
黄芪枸杞合用能够增强体质,有一定的提高免疫力的作用。
营养价值
1、黄芪是一种具有补气作用的中药材,含有蔗糖、多糖、氨基酸、叶酸、铜等多种微量元素。
2、枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称,是枸杞子的重要生理活性成分,主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。
适宜人群
枸杞加黄芪适用于气血不足、体质差的人群。
气血不足、体质差的人群:
枸杞加黄芪能够补益气血、提高人体免疫力、增强体质,所以体质差,容易生病的人群可以吃些黄芪枸杞,或者用黄芪枸杞泡水,能帮助改善身体虚弱、体质差等问题。
禁忌人群
消化不良的人群和感冒的人群不适合食用枸杞黄芪。
消化不良的人群:
枸杞黄芪都有一定滋腻碍胃的特性,简单来说就是不容易消化,食用过多也会造成胃肠道的运动变慢,所以消化不良的人群不适合食用。
感冒的人群:
枸杞黄芪具有滋补的作用,容易使邪气滞留在体内,感冒时最好不要吃枸杞黄芪,以免影响感冒的治疗。
用量
一般建议食用枸杞、黄芪时,黄芪的用量不超过15g,枸杞的用量不建议超过12g,以免用量过大,引起上火。
不宜同用
枸杞黄芪可以和大多数食物一起食用,不过大家不要暴饮暴食。
食用方法
枸杞、黄芪可以一起泡水喝,也可以用于煲汤、熬粥、炖肉等。
枸杞黄芪茶:
取少量黄芪和枸杞放入杯中,加入开水冲泡几分钟即可。
枸杞黄芪排骨汤:
将排骨洗净焯水,放入锅中,用葱姜爆香后,加适量水、枸杞、黄芪以及其他调味料,炖煮一小时左右,撒入盐即可。
枸杞黄芪粥:
将大米洗净,加水、枸杞、黄芪,一起煮至粥浓稠即可。
枸杞黄芪红枣粥:
将大米洗净,加水、枸杞、黄芪、去核红枣,一起煮至粥浓稠即可。
枸杞黄芪炖鸡:
将鸡肉洗净焯水,放入锅中,加适量水,再放入葱、姜、蒜、枸杞、黄芪,炖煮鸡肉软烂熟透,加盐调味即可。
温馨提示
枸杞黄芪泡水是一款不错的养生保健饮品,体质虚弱的人群平时可以喝一些来调理身体,但是如果您身体强壮,就不建议多喝了,以免出现上火的情况。
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