高考前幾天怎麼吃好 營養均衡葷素合理搭配
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高考人生的第一個重大轉折點,是你這12年來的一個終點一次總結。當然高考並沒有你想的那麼可怕,但是卻也是你必須拼盡全力爲之付出的。那麼在高考這幾天要怎麼吃好呢?
避免任何形式的食物中毒。
最好父母親自選購食材,爲孩子製作三餐。食物的做法,要按照孩子的體質而定。
如果孩子脾胃虛弱怕冷,就要少吃冷飲和涼菜;如果孩子消化不好,就不要給他吃油膩煎炸;如果孩子容易上火,就要吃得清淡一些。
凡是有可能發生過敏的食物,或者引起胃腸不適的食物,都應當非常慎重。
如果考試複習期間天氣炎熱,加上學習緊張,可使食慾降低。如果吃得少,能量攝入不足,會出現學習時反應遲鈍。
可選擇平常愛吃的食物、變換食物品種,首先保證吃飽。另外,一定要吃新鮮、衛生、清潔的食物,保證食品安全。
(粗)雜糧比如紅豆、綠豆、糙米、標準粉、全麥粉等。黃豆不屬於(粗)雜糧。
這些食物能提供豐富的維生素B1,能促進大腦利用血糖,增進食慾。這些食物作爲膳食纖維,能幫助代謝廢物。
越是精白米、白麪越接近澱粉,所含的礦物質和維生素B1越少,因此不要多吃精白米和白麪。
維生素B1是一種水溶性維生素,因此也不要過分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加鹼,鹼會破壞營養素。
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