寶寶缺鋅吃什麼食物補充最好 媽媽們別忽視這些表現就是缺鋅了
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寶寶缺鋅吃什麼食物補充最好 媽媽們別忽視這些表現就是缺鋅了。有時候孩子不愛吃飯,媽媽以爲是孩子不餓,或者是不聽話導致的,可素不知寶寶不愛吃飯還有一個原因是缺鋅啦。寶寶缺鋅有哪些表現,寶寶缺鋅吃哪些食物好的最快。
1、食慾不振:進食量減少,出現了厭食、挑食、異食等症狀。
2、發育緩慢:體重和身高都比同齡少。
3、免疫力差:經常感冒發燒,或者患肺炎、扁桃體炎。
4、指甲、舌頭出現異常:指甲上面長白斑,手指上面出了倒刺,舌頭出現紅白相間不規則圖形。
5、反應慢:注意力集中不起來,記憶力也很差。
6、視力下降:缺鋅會導致視力下降,出現近視、散光等眼部病症。
7、皮膚自愈能力降低:傷口很難癒合,同時還患上皮膚病。
8、口腔潰瘍次數多:反覆出現,無法痊癒。
三種以上就有可能患鋅缺乏症
首先,提倡母乳餵養。其次,多吃含鋅食物。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。再次,克服偏食習慣。膳食要多樣化,少吃精製食品,如精白米、精面等。
一般說來,動物性食物含鋅比植物性食物多,尤以貝殼類海產品含鋅量最爲豐富,如每10克的海蠣肉含鋅47毫克,每10克蟶子含鋅13毫克,每100克扇貝、海螺、海蚌含鋅量都在10毫克左右;
動物肝類含鋅也較高,如每100克豬肝、鴨肝含鋅約爲6毫克;每100克瘦肉含鋅3毫克左右;雞、鴨、鵝等禽類肉,每100克含鋅量約爲1.5毫克。
植物性食物中食用菌類含鋅不少,如每10克口蘑菇含鋅高達9毫克,東北的黃蘑菇、松蘑,張家口的紅蘑以及福建的雙孢蘑菇每100克也含鋅4—8毫克。一般蔬菜與瓜茄類含鋅都較低,每10克含量多在1毫克以下。
豆類及豆製品含鋅量略高。每100克穀類含鋅量也多在1毫克左右,但大麥、黃米和西藏的糌粑含鋅較高,分別達4毫克、3毫克和9毫克。
不過,穀類和蔬菜中都含有大量的植酸、草酸和纖維素,常干擾鋅的吸收。
平時還可以給孩子喝牛初乳,它能促進生長髮育,提供豐富的維生素、蛋白質、礦物質等營養素,並含有多種與生長髮育有關的生長因子。經常攝入牛初乳能促進孩子腦部發育,幫助骨骼及牙齒生長,預防貧血和生長遲緩,對確保孩子的健康成長相當有益。
就目前所知,鋅與人體內近300種酶的活性有關。
●鋅可以加快細胞的分裂速度,使細胞的新陳代謝保持在較高水平上,促進寶 寶的生長髮育。
●鋅能促進腦細胞發育和分裂,爲兒童智力發育打下堅實的物質基礎。
●鋅是味覺蛋白的基本成分,對味覺有着重要的作用。因此能幫助寶寶增強食 欲,讓寶寶“愛上吃飯”。
●鋅參與神經分泌活動,使記憶功能和反應能力加強。
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