孩子輔食中加什麼油比較好 什麼油寶寶可以吃
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爲孩子做最好吃的輔食應該是媽媽每天起來最想做的事情了,不過大人的菜餚中有油孩子的輔食中什麼時候添加會比較好呢,什麼時候孩子吃油會很健康呢,什麼油可以給寶寶吃呢,本站小編爲大家帶來了孩子輔食中加什麼油比較好的油的推薦。
油是咱們生活中不能缺少的一種食物,開始添加輔食的寶寶,是不是也要開始吃油了呢?寶寶到底應該吃什麼樣的油才最營養健康?
寶寶成長需要脂肪,脂肪除了在動物肉類等食物中,食用油的 99% 成分都是脂肪。這樣一說,確實應該適量的給寶寶吃油。
根據中國營養學會婦幼分會的指南推薦:
6 - 12 月齡的寶寶每日植物油量爲 5-10 克。
1 - 3 歲寶寶每日植物油的推薦量爲 20-25 克。
下面這 2 句話比較學術:
脂肪包括飽和脂肪和不飽和脂肪,其中不飽和脂肪不能人體自己合成,必須由食物提供,所以也叫必需脂肪酸。
而寶寶的成長需要飽和脂肪,也需要不飽和脂肪。
看圖看暈了?這麼說吧,動物油(像黃油豬油)的飽和脂肪含量很高,給寶寶吃的時候要慎重。
植物油中,沒有哪種油類有特別的“優勢“,我會建議,根據自家寶寶的飲食安排來選擇油類。
如果日常的飲食中肉蛋魚和蔬菜各種食材吃得均衡,那麼不用太過糾結用哪種油。如果寶寶這段時間不愛吃魚,omega3 吸收的不夠,可以嘗試比如菜籽油來烹飪。
吃什麼樣的油,還要看你的烹飪方法。有些油適合高溫,有些油適合涼拌。
菜色不一樣,用的油也要有所不同。比如核桃油,omega3 含量不低,但是不適合高溫加熱,拌麪的時候給寶寶加一兩滴就可以了。
小竅門:油經常換着吃,或者勾兌在一起吃營養更全面。我家做涼拌菜的油就是橄欖油和芝麻油兌的呢。
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